Was ist Mischkultur?
Mischkultur bedeutet, verschiedene Pflanzen nah beieinander anzubauen, damit eine der anderen hilft – indem sie Schädlinge anlockt oder verwirrt, Bestäuber und Nützlinge ernährt, Halt oder Schatten bietet oder den Platz effizient nutzt. Es bedeutet auch, Pflanzen zu trennen, die sich Krankheiten teilen oder miteinander konkurrieren.
Forscher bezeichnen diese Praxis als Zwischenfruchtanbau oder Polykultur und messen sie anhand von Ertrag pro Fläche, Schädlingsaufkommen und Krankheitsbefall. Listen für Mischkulturen entstanden unabhängig voneinander in Gartenbüchern und Saatgutkatalogen des 20. Jahrhunderts, und viele dieser Kombinationen wurden nie wissenschaftlich getestet. Eine nützliche Übersicht enthält beides: die dokumentierten Auswirkungen, die praktischen Faustregeln und die als Traditionen gekennzeichneten Empfehlungen.
Eine gute Mischkultur-Beziehung hat meist einen Mechanismus, den man benennen kann. Dill hilft Kohl, weil seine Blüten Schlupfwespen anlocken, die Kohlweißlingsraupen bekämpfen; Salat gedeiht gut neben Tomaten, weil das Blätterdach der Tomaten ihn im Juli beschattet. Wenn eine Kombination keinen plausiblen Mechanismus hat – wie die Behauptung, dass Tomaten Karotten „lieben“ –, betrachte sie als Folklore.
Wie funktioniert Mischkultur?
Mischkultur funktioniert über sechs Hauptmechanismen: Fangpflanzen, Lebensraum für Nützlinge, Duftmaskierung, Stickstofffixierung, physische Unterstützung oder Schatten sowie Allelopathie, bei der Chemikalien einer Pflanze das Wachstum einer anderen unterdrücken. Jeder Mechanismus funktioniert nur unter spezifischen Bedingungen von Dichte, Zeitpunkt und Abstand.
| Mechanismus | Wie es funktioniert | Gartenbeispiel |
|---|---|---|
| Fangpflanzenanbau | Eine Pflanze, die Schädlinge bevorzugen, lockt diese von der Hauptkultur weg; die Fangpflanzen werden dann entfernt oder besprüht. | Blue-Hubbard-Kürbis um Zucchini und Gurken zieht Gurkenkäfer und Kürbisbohrer an. |
| Lebensraum für Nützlinge | Kleine, offene Blüten locken Schwebfliegen, Florfliegen und Schlupfwespen an, deren Larven Blattläuse und Raupen fressen. | Steinkraut bei Salat; Dill- und Korianderblüten in der Nähe von Kohl. |
| Geruchsmaskierung und Verwirrung von Schädlingen | Stark riechende Pflanzen können es Schädlingen erschweren, einen Wirt durch Geruch oder Sicht zu finden. | Zwiebeln zwischen Karottenreihen gegen die Karottenfliege – nur bei hoher Zwiebeldichte wirksam. |
| Stickstofffixierung | Die Wurzeln von Bohnen und Erbsen beherbergen Bakterien, die Luftstickstoff in Pflanzennahrung umwandeln, welche freigesetzt wird, wenn Wurzeln und Blätter verrotten. | Bohnen vor Kohl oder Mais; der Hauptgewinn geht an die nachfolgende Kultur. |
| Physische Stütze und Schatten | Hohe oder robuste Pflanzen stützen Kletterpflanzen oder beschatten hitzeempfindliche Kulturen. | Stangenbohnen an Mais; Salat im Schatten von Tomaten oder einem Gurkenspalier. |
| Allelopathie | Einige Pflanzen setzen Chemikalien aus Wurzeln, Blättern oder Rückständen frei, die die Keimung oder das Wachstum anderer unterdrücken. | Das Juglon der Schwarznuss tötet Tomaten; Sonnenblumenrückstände unterdrücken einige Unkräuter. |
Die sechs Mechanismen hinter der Mischkultur, mit Beispielen aus der obigen Tabelle.
Stickstofffixierung ist der am meisten missverstandene Mechanismus. Bohnen und Erbsen beherbergen Rhizobien-Bakterien in Wurzelknöllchen, aber die Pflanzen behalten den Großteil dieses Stickstoffs für sich selbst, und ein großer Anteil verlässt den Garten mit den geernteten Hülsen. Benachbarter Mais oder Kürbis profitiert in derselben Saison kaum; die nach den Leguminosen gepflanzte Kultur profitiert mehr, sobald Wurzeln und Blätter verrotten. Das Abschneiden der Erbsen- und Bohnenranken an der Bodenoberfläche und das Belassen der Wurzeln im Boden maximiert den Nutzen.
Nützlinge sind wissenschaftlich am besten belegt. Schwebfliegen, Florfliegen und Schlupfwespen benötigen als ausgewachsene Tiere Nektar und Pollen. Kleine, offene Blüten wie Steinkraut, Dill, Koriander und Buchweizen ermöglichen es ihnen, in der Nähe der Kulturpflanzen zu leben und sich zu vermehren. Ihre Larven fressen dann Blattläuse, Raupen und Thripse.
Was ist die Drei-Schwestern-Pflanzmethode?
Die „Drei Schwestern“ sind eine indigene nordamerikanische Pflanzmethode, bei der Mais, Stangenbohnen und Kürbis in einem Hügel zusammen gepflanzt werden. Der Mais gibt den Bohnen eine Rankhilfe, die Kürbisblätter beschatten den Boden gegen Unkraut und Trockenheit, und Studien zum Mischanbau zeigen oft einen höheren Gesamtertrag pro Hektar als bei getrennten Beeten.
Das Timing ist entscheidend für den Erfolg. Pflanze zuerst den Mais und warte, bis er etwa 15 cm hoch ist – normalerweise zwei bis drei Wochen –, bevor du Stangenbohnen an seinem Fuß säst, damit die Bohnen den jungen Mais nicht umziehen. Kürbisse oder Zucchini werden zur gleichen Zeit wie die Bohnen oder eine Woche später um den äußeren Rand des Hügels gepflanzt. Die Hügel sind üblicherweise etwa 1,2 m breit und haben den gleichen Abstand zueinander, mit mehreren Maispflanzen in jedem.
Bohnen bei den „Drei Schwestern“ werden normalerweise dafür gelobt, den Mais zu ernähren. Der Nutzen des Bohnenstickstoffs für den Mais in derselben Saison ist gering; der Boden reichert Stickstoff über Jahre hinweg durch die Rückstände an, die ihm zurückgegeben werden. Wähle kräftige Stangenbohnen und einen robusten Feld- oder Mehlmais, da dünne Zuckermaisstängel unter schweren Bohnenranken einknicken können.
Funktioniert Mischkultur tatsächlich?
Einige Mischkulturen funktionieren eindeutig, vieles ist jedoch noch nicht wissenschaftlich belegt. Von den 243 Paaren in dieser Tabelle sind 62 wissenschaftlich belegt, 55 basieren auf praktischer Gartenbaukunst und 126 sind traditionelle Behauptungen. Blumen, die nützliche Insekten anlocken, und die Trennung von Kulturen, die Krankheiten übertragen, sind am besten belegt.
Die Tabelle prüft bekannte Behauptungen zur Mischkultur anhand von Forschungsergebnissen und Pflanzenpathologie. „Traditionell“ bedeutet nicht falsch – es bedeutet ungetestet oder widersprüchlich. Es ist also in Ordnung, einer Tradition zu folgen, die nichts kostet, solange du dich nicht zur Schädlingsbekämpfung darauf verlässt.
| Beliebte Behauptung | Was die Beweise zeigen | Belege |
|---|---|---|
| Tomaten und Kartoffeln sollten nicht zusammen gepflanzt werden | Beide sind anfällig für Kraut- und Braunfäule, frühe Blattdürre, Verticillium-Welke und Kartoffelkäfer, sodass eine Kultur die Krankheit auf die andere überträgt. | Forschungsgestützt |
| Steinkraut bekämpft Blattläuse | Ihre Blüten ernähren Schwebfliegen, deren Larven Blattläuse fressen; Bio-Salatanbauer in Kalifornien pflanzen sie zu diesem Zweck als Mischkultur an. | Forschungsgestützt |
| Studentenblumen vertreiben Gartenschädlinge | Die Wurzeln der Tagetes patula unterdrücken Wurzelgallen- und Wurzelnematoden, wenn sie eine Saison lang dicht gepflanzt werden. Als Randbepflanzung bewirken sie wenig gegen Insekten. | Forschungsgestützt |
| Bohnen liefern Stickstoff an ihre Nachbarn | Fixierter Stickstoff verbleibt meist in der Bohnenpflanze, bis ihre Wurzeln und Blätter verrotten, sodass die nächste Kultur mehr davon profitiert als die Nachbarn in dieser Saison. | Forschungsgestützt |
| Zwiebeln schützen Karotten vor der Karottenfliege | Versuche zeigen einen Nutzen nur dann, wenn Zwiebeln deutlich in der Überzahl gegenüber Möhren sind und aktiv wachsen; eine Zwiebelreihe bewirkt wenig. | Traditionell |
| Basilikum lässt Tomaten besser schmecken | Es gibt keine kontrollierten Belege. Basilikum passt gut zu Tomaten, da beide die gleiche Wärme, Sonne und Wasser benötigen. | Traditionell |
| Fenchel schadet allem in seiner Nähe | Fenchelextrakte hemmen in Labortests die Keimung, aber die Belege aus der Praxis sind dünn. Das dokumentierte Problem ist, dass sich Fenchel mit Dill kreuzt. | Traditionell |
Gängige Behauptungen zur Mischkultur und wie stichhaltig sie sind.
Welche Pflanzen sollten nicht zusammen gepflanzt werden?
Halte Pflanzen getrennt, die sich Schädlinge und Krankheiten teilen — Tomaten und Kartoffeln (Kraut- und Braunfäule), Tomaten und Zuckermais (Maiszünsler), Erdbeeren und alle Nachtschattengewächse (Verticillium-Welke). Halte Tomaten von Schwarznusswurzeln fern und trenne Dill von Fenchel, da sie sich gegenseitig bestäuben.
Die forschungsbasierten Konflikte unten basieren auf gemeinsamen Krankheitserregern, gemeinsamen Insektenschädlingen und dokumentierter Allelopathie. Traditionelle Konflikte, wie das Fernhalten von Bohnen von Zwiebeln und Knoblauch, erscheinen in der vollständigen Tabelle und der Kultursuche mit ihrem eigenen Label.
| Getrennt halten | Warum |
|---|---|
| Tomaten ✕ Kartoffeln | Beide sind Nachtschattengewächse, die von Kraut- und Braunfäule, früher Blattdürre, Verticillium-Welke und dem Kartoffelkäfer befallen werden können; Sporen und Schädlinge wandern von einer Kultur zur anderen. |
| Tomaten ✕ Mais | Der Maiszünsler und der Tomatenfruchtbohrer sind dasselbe Insekt (Helicoverpa zea); ein Maisfeld neben Tomaten kann die Anzahl der Fruchtbohrer erhöhen. |
| Tomaten ✕ Schwarznuss | Tomaten gehören zu den Pflanzen, die am empfindlichsten auf Juglon reagieren: Die Wurzeln von Schwarznussbäumen setzen Juglon frei, wodurch Tomaten im Wurzelbereich des Baumes welken und absterben. |
| Paprika ✕ Kartoffeln | Kartoffeln teilen sich die Verticillium-Welke und das Kartoffelvirus Y mit Paprika; Blattläuse übertragen das Virus von Kartoffelpflanzen auf benachbarte Paprikapflanzen. |
| Paprika ✕ Mais | Europäische Maiszünsler und Maisohrenwürmer fressen beide in Paprikafrüchten; ein nahegelegenes Maisfeld kann ihre Anzahl erhöhen. |
| Aubergine ✕ Kartoffeln | Kartoffelkäfer vermehren sich auf Kartoffeln und wandern auf Auberginen ab, ihre andere Lieblingswirtspflanze; beide Kulturen teilen sich zudem die Verticillium-Welke. |
| Erdbeeren ✕ Kartoffeln | Kartoffeln beherbergen die Verticillium-Welke, einen Bodenpilz, der jahrelang überlebt und Erdbeerpflanzen abtötet. Pflanze keine Erdbeeren in die Nähe von oder nach Kartoffeln. |
| Erdbeeren ✕ Tomaten | Tomaten sind Wirte für die Verticillium-Welke, einen Bodenpilz, der jahrelang überlebt und Erdbeerpflanzen abtötet. Baue Erdbeeren nicht in der Nähe von oder nach Tomaten an. |
| Erdbeeren ✕ Paprika | Paprika beherbergt die Verticillium-Welke, einen Bodenpilz, der jahrelang überlebt und Erdbeerpflanzen abtötet. Baue keine Erdbeeren in der Nähe von oder nach Paprika an. |
| Erdbeeren ✕ Aubergine | Auberginen beherbergen die Verticillium-Welke, einen Bodenpilz, der jahrelang überlebt und Erdbeerpflanzen abtötet. Pflanze keine Erdbeeren in die Nähe von oder nach Auberginen. |
| Spinat ✕ Rote Bete | Spinat und Rote Bete sind eng verwandt und teilen sich die Spinat-Minierfliege, deren Larven Tunnel durch die Blätter beider Kulturen fressen. |
| Karotten ✕ Staudensellerie | Karotten und Sellerie teilen sich die Möhrenfliege; sie nebeneinander zu pflanzen, bietet der Fliege einen einfachen Weg zwischen den Kulturen. |
| Karotten ✕ Petersilie | Petersilie ist ein Wirt für die Möhrenfliege, daher kann ein Petersilienbeet neben Möhren den Schädling anlocken; decke beide mit einem Netz ab oder pflanze sie getrennt voneinander. |
| Dill ✕ Fenchel | Dill und Fenchel können sich kreuzen und Hybridsämlinge mit schlechtem Geschmack hervorbringen; pflanze sie weit auseinander, wenn du Samen sammelst oder sie sich selbst aussäen lässt. |
Pflanzenpaare, die aufgrund forschungsgestützter Gründe getrennt gehalten werden sollten.
Was wächst gut zusammen? Vollständige Tabelle zur Mischkultur
Die untenstehende Tabelle zur Mischkultur listet die guten Begleiter und zu vermeidenden Pflanzen für alle 46 Kulturen auf. Jeder Name einer Kultur öffnet eine Anleitung mit dem Grund und dem Belegungsgrad für jede Kombination sowie einen Pflanzplan für diese Kultur.
| Kultur | Gute Nachbarn | Fernhalten von |
|---|---|---|
| Tomaten | Studentenblumen, Petersilie, Dill, Steinkraut, Salat, Spinat, Basilikum, Borretsch, Karotten, Schnittlauch, Knoblauch, Kapuzinerkressen, Spargel, Minze | Kartoffeln, Mais, Schwarznuss, Erdbeeren, Fenchel, Kohl, Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl |
| Paprika | Studentenblumen, Steinkraut, Koriander, Spinat, Salat, Basilikum, Zwiebeln, Karotten, Oregano, Kapuzinerkressen, Schnittlauch | Kartoffeln, Mais, Erdbeeren, Fenchel, Schwarznuss |
| Aubergine | Studentenblumen, Steinkraut, Spinat, Salat, Bohnen, Basilikum, Thymian | Kartoffeln, Erdbeeren, Fenchel, Schwarznuss |
| Kartoffeln | Steinkraut, Bohnen, Mais, Studentenblumen, Kohl | Tomaten, Paprika, Aubergine, Erdbeeren, Kürbisse, Zucchini, Melonen, Wassermelone, Spargel, Gurken, Sonnenblumen, Schwarznuss |
| Süßkartoffeln | Studentenblumen, Radieschen, Bohnen, Thymian | Kürbisse, Wassermelone |
| Gurken | Dill, Borretsch, Kürbisse, Erbsen, Salat, Kapuzinerkressen, Studentenblumen, Radieschen, Bohnen, Mais, Sonnenblumen | Kartoffeln, Salbei, Fenchel |
| Zucchini | Borretsch, Dill, Kürbisse, Kapuzinerkressen, Studentenblumen, Bohnen, Mais, Radieschen, Oregano | Kartoffeln, Fenchel |
| Kürbisse | Gurken, Zucchini, Mais, Bohnen, Borretsch, Sonnenblumen, Kapuzinerkressen, Studentenblumen, Radieschen | Kartoffeln, Süßkartoffeln |
| Melonen | Studentenblumen, Borretsch, Steinkraut, Salat, Kapuzinerkressen, Radieschen | Kartoffeln |
| Wassermelone | Studentenblumen, Borretsch, Steinkraut, Kapuzinerkressen, Radieschen, Sonnenblumen | Kartoffeln, Süßkartoffeln |
| Erdbeeren | Borretsch, Schnittlauch, Steinkraut, Studentenblumen, Spinat, Salat, Zwiebeln, Knoblauch, Thymian, Bohnen, Heidelbeeren | Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Aubergine, Minze, Kohl |
| Heidelbeeren | Borretsch, Steinkraut, Erdbeeren | Lavendel, Rosmarin, Thymian, Schwarznuss |
| Salat | Steinkraut, Koriander, Dill, Tomaten, Paprika, Aubergine, Gurken, Melonen, Radieschen, Karotten, Zwiebeln, Rote Bete, Sonnenblumen, Brokkoli, Blumenkohl, Lauch, Erdbeeren, Schnittlauch | Fenchel |
| Spinat | Tomaten, Paprika, Aubergine, Erbsen, Brokkoli, Blumenkohl, Koriander, Erdbeeren, Radieschen | Rote Bete |
| Grünkohl | Dill, Steinkraut, Koriander, Rote Bete, Kapuzinerkressen, Zwiebeln, Thymian, Staudensellerie, Radieschen, Minze | Tomaten |
| Kohl | Dill, Steinkraut, Koriander, Rote Bete, Kartoffeln, Kapuzinerkressen, Zwiebeln, Thymian, Salbei, Rosmarin, Minze, Staudensellerie, Knoblauch, Lauch | Tomaten, Erdbeeren |
| Brokkoli | Dill, Steinkraut, Koriander, Spinat, Salat, Rote Bete, Kapuzinerkressen, Zwiebeln, Rosmarin, Thymian, Staudensellerie, Radieschen, Minze | Tomaten |
| Blumenkohl | Dill, Steinkraut, Spinat, Salat, Kapuzinerkressen, Staudensellerie, Zwiebeln, Thymian, Bohnen | Tomaten |
| Karotten | Salat, Radieschen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Lauch, Schnittlauch, Erbsen, Rosmarin, Salbei | Staudensellerie, Petersilie, Dill, Fenchel |
| Rote Bete | Salat, Grünkohl, Kohl, Brokkoli, Zwiebeln, Knoblauch | Spinat, Bohnen |
| Radieschen | Süßkartoffeln, Salat, Karotten, Erbsen, Gurken, Zucchini, Kürbisse, Melonen, Wassermelone, Spinat, Grünkohl, Brokkoli | — |
| Zwiebeln | Salat, Rote Bete, Paprika, Erdbeeren, Grünkohl, Kohl, Brokkoli, Blumenkohl, Karotten | Bohnen, Erbsen, Spargel |
| Knoblauch | Tomaten, Erdbeeren, Kohl, Rote Bete | Bohnen, Erbsen, Spargel |
| Lauch | Salat, Karotten, Staudensellerie, Kohl | Bohnen, Erbsen |
| Bohnen | Kürbisse, Mais, Aubergine, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Gurken, Zucchini, Erdbeeren, Blumenkohl, Studentenblumen | Rote Bete, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Schnittlauch, Fenchel, Sonnenblumen |
| Erbsen | Gurken, Spinat, Radieschen, Karotten | Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Schnittlauch |
| Mais | Kürbisse, Bohnen, Kartoffeln, Gurken, Zucchini, Sonnenblumen | Tomaten, Paprika |
| Spargel | Tomaten, Petersilie, Basilikum, Studentenblumen | Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch |
| Staudensellerie | Grünkohl, Kohl, Brokkoli, Blumenkohl, Lauch | Karotten |
| Basilikum | Petersilie, Schnittlauch, Tomaten, Paprika, Aubergine, Spargel | Rosmarin, Salbei |
| Dill | Tomaten, Gurken, Zucchini, Grünkohl, Kohl, Brokkoli, Blumenkohl, Salat | Fenchel, Karotten |
| Koriander | Paprika, Salat, Grünkohl, Kohl, Brokkoli, Spinat | Fenchel |
| Petersilie | Tomaten, Basilikum, Schnittlauch, Spargel | Karotten, Minze |
| Minze | Grünkohl, Kohl, Brokkoli, Tomaten | Erdbeeren, Petersilie |
| Rosmarin | Salbei, Thymian, Lavendel, Oregano, Kohl, Brokkoli, Karotten | Heidelbeeren, Basilikum |
| Thymian | Rosmarin, Salbei, Lavendel, Oregano, Aubergine, Süßkartoffeln, Erdbeeren, Grünkohl, Kohl, Brokkoli, Blumenkohl | Heidelbeeren |
| Oregano | Rosmarin, Thymian, Salbei, Lavendel, Paprika, Zucchini | — |
| Schnittlauch | Erdbeeren, Basilikum, Petersilie, Tomaten, Paprika, Salat, Karotten | Bohnen, Erbsen |
| Salbei | Rosmarin, Thymian, Oregano, Lavendel, Kohl, Karotten | Basilikum, Gurken |
| Fenchel | — | Dill, Tomaten, Paprika, Aubergine, Gurken, Zucchini, Salat, Karotten, Bohnen, Koriander |
| Studentenblumen | Tomaten, Paprika, Aubergine, Süßkartoffeln, Melonen, Wassermelone, Erdbeeren, Kartoffeln, Gurken, Zucchini, Kürbisse, Bohnen, Spargel | — |
| Kapuzinerkressen | Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini, Kürbisse, Melonen, Wassermelone, Grünkohl, Kohl, Brokkoli, Blumenkohl | — |
| Sonnenblumen | Kürbisse, Salat, Gurken, Wassermelone, Mais | Kartoffeln, Bohnen |
| Borretsch | Gurken, Zucchini, Kürbisse, Melonen, Wassermelone, Erdbeeren, Heidelbeeren, Tomaten | — |
| Lavendel | Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei | Heidelbeeren |
| Steinkraut | Tomaten, Paprika, Aubergine, Kartoffeln, Melonen, Wassermelone, Erdbeeren, Heidelbeeren, Salat, Grünkohl, Kohl, Brokkoli, Blumenkohl | — |
Tabelle zur Mischkultur von Gemüse, Kräutern, Obst und Blumen. Pflanzen, die für eine Kultur nicht aufgeführt sind, haben keine bekannte Wirkung auf diese.
Wie plant man einen Garten mit Mischkultur?
Plane einen Mischkultur-Garten in vier Schritten: Liste die gewünschten Kulturpflanzen auf, prüfe jedes Paar auf Konflikte, gruppiere die Pflanzen zur Fruchtfolge nach Pflanzenfamilien und platziere dann hohe Pflanzen auf der Nordseite mit niedrigen Begleitpflanzen sowie Blumen in den Lücken und an den Beetenden.
Gib deine Pflanzenliste oben im Gartenplaner ein, um jedes Paar auf einmal zu sehen; Konflikte wie bei Tomaten und Kartoffeln bedeuten getrennte Beete, idealerweise nicht nebeneinander. Pflanzen derselben Familie – Nachtschattengewächse, Kreuzblütler, Kürbisgewächse, Lauchgewächse – teilen sich Bodenschädlinge, daher sollten sie als Gruppe jedes Jahr in ein neues Beet rotieren.
Begleitpflanzen brauchen ebenfalls Platz: Berechne mit dem Pflanzabstand-Rechner für Quadratmeter- und Reihenbeete, wie viele Pflanzen in jedes Beet passen. Der Zeitpunkt ist genauso wichtig wie der Abstand, da Begleitpflanzen für die kühle Jahreszeit wie Spinat und Radieschen die Beete füllen, bevor Kulturen für die warme Jahreszeit nach deinem letzten Frostdatum im Frühjahr ausgepflanzt werden können. Neue Beete für ein Mischkultur-Layout können mit dem Rechner für Hochbeet-Erde bemessen werden, einem von mehreren kostenlosen Gartenplanungstools auf PlantoScan.
Pflanze Nektarblumen – Steinkraut, Dill, Koriander, Borretsch – an das Ende jedes Beetes und lass ein paar Kräuter blühen. Dieser eine Schritt ist wissenschaftlich besser belegt als jede Eins-zu-eins-Paarung in der Tabelle.
Häufig gestellte Fragen
- Was ist die beste Pflanze für Mischkultur mit Tomaten?
- Tagetes patula und blühende Kräuter wie Dill, Petersilie und Steinkraut sind die am besten belegten Begleitpflanzen für Tomaten: Dicht vor den Tomaten gepflanzte Tagetes unterdrücken Wurzelgallenälchen, und die Blüten ernähren Insekten, die Tomatenschädlinge fressen. Basilikum ist der klassische Partner, da es die gleichen Ansprüche an Sonne und Gießen wie Tomaten hat.
- Was solltest du nicht zusammen mit Tomaten pflanzen?
- Pflanze keine Tomaten neben Kartoffeln, die sich Kraut- und Braunfäule, frühe Blattdürre und Verticillium-Welke teilen, oder neben Zuckermais, dessen Maiszünsler dasselbe Insekt ist wie der Tomatenfruchtbohrer. Halte Tomaten außerhalb der Wurzelzone von Schwarznussbäumen und gib Fenchel und Kreuzblütlern ihre eigenen Beete.
- Was sind die besten Begleitpflanzen für Gurken?
- Borretsch und blühender Dill sind die besten Begleiter für Gurken, da Gurken Bienen benötigen und die Blüten Blattlausfressfeinde ernähren. Erbsen teilen sich im Frühjahr das Gurkenspalier, Salat wächst in dessen Schatten und ein Rand aus Blue-Hubbard-Kürbis fängt Gurkenkäfer ab. Halte Gurken von Kartoffeln und Salbei fern.
- Was kann man mit Paprika zusammen pflanzen?
- Paprika wächst gut mit Basilikum, Zwiebeln, Oregano, Karotten und Spinat sowie mit Steinkraut oder blühendem Koriander, die blattlausfressende Schwebfliegen anlocken. Halte Paprika von Kartoffeln fern, die Verticillium-Welke und das Kartoffelvirus Y verbreiten, sowie von Zuckermais, der Maiszünsler und Maisohrenwürmer beherbergt.
- Welche Blumen eignen sich am besten für die Mischkultur?
- Steinkraut, Studentenblumen, Borretsch, Kapuzinerkresse und Sonnenblumen sind die nützlichsten Begleitblumen. Steinkraut ernährt blattlausfressende Schwebfliegen, Studentenblumen unterdrücken Wurzelgallenälchen, Borretsch und Sonnenblumen locken Bestäuber an und Kapuzinerkresse dient als Fangpflanze für Blattläuse und Kohlweißlinge.
- Ist eine Mischkultur-Tabelle wissenschaftlich fundiert?
- Die meisten Mischkultur-Tabellen vermischen Forschung mit Folklore, ohne zu sagen, was was ist. In der Tabelle von PlantoScan sind 62 von 243 Pflanzenpaaren wissenschaftlich belegt, 55 beruhen auf praktischem Gartenbau und 126 sind traditionelle Behauptungen. Jedes Paar ist gekennzeichnet, damit du dir selbst ein Urteil bilden kannst.
Daten zur Mischkultur: PlantoScans eigene redaktionelle Zusammenstellung, verfasst auf Basis von allgemeinem gärtnerischem Wissen, Pflanzenpathologie und veröffentlichter Forschung zum Zwischenanbau. Nachweis-Labels sind unsere redaktionelle Einschätzung, wie gut die jeweilige Behauptung belegt ist; es wurde keine Tabelle von Drittanbietern kopiert. Die Ergebnisse variieren je nach Klima, Boden, Sorte und Schädlingsdruck.