Photo : H. ZellCC BY-SA 3.0via Wikimedia Commonsredimensionné / recadré
Persil cultivé Entretien des plantes
Petroselinum crispum (Mill.) Fuss
Mis à jour le · Sources · Comment nous sourçons les données d'entretien
Le persil, ou persil commun, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Apiaceae, originaire des Balkans. Il a été introduit et naturalisé en Europe et ailleurs dans le monde où le climat est adapté, et est largement cultivé comme herbe aromatique et légume.
Tous les 3–5 jours
Plein soleil à mi-ombre
60–75°F
40–60%
En un coup d'œil
Comment prendre soin de Persil cultivé ?
Arrosez Persil cultivé tous les 3–5 jours, en laissant la couche supérieure du sol sécher entre les arrosages, et offrez-lui plein soleil à ombre partielle. Elle préfère des températures de 16–24 °C (60–75 °F) et une humidité 40–60%. Fertilisez-la tous les 4 mois pendant la saison de croissance. Elle est signalé comme toxique pour les animaux de compagnie, gardez-la donc hors de portée des animaux de compagnie.
D'où est originaire le/la Persil cultivé ?
Qu'est-ce que le/la Persil cultivé ?
Persil cultivé (Petroselinum crispum) appartient à la famille des Apiaceae au sein du genre Petroselinum. Persil cultivé est originaire de les Balkans.
Port de croissance de Persil cultivé : Compact, herbacée en touffe, atteignant jusqu'à 0.5 ft de hauteur avec une envergure d'environ 0.5 ft. Fleurs : Petites ombelles blanches ou jaunes.
Taille de la feuille : environ 6 pouces.
À quelle fréquence devez-vous arroser un·e Persil cultivé ?
Petroselinum crispum nécessite un arrosage tous les 3–5 jours. Laissez la couche supérieure du sol sécher entre deux arrosages pour éviter le pourrissement des racines. Réduisez la fréquence d'arrosage en hiver lorsque la croissance ralentit.
Fréquence d'arrosage
Tous les 3–5 jours
Laisser le sol sécher partiellement entre les arrosages
De quelle lumière a besoin le/la Persil cultivé ?
Persil cultivé prospère dans plein soleil à ombre partielle.
Besoin en lumière
Plein soleil à mi-ombre
Quelle température et quelle humidité préfère le/la Persil cultivé ?
Petroselinum crispum pousse mieux à des températures de 60–75°F. Persil cultivé préfère des niveaux d'humidité de 40–60%.
Température
60–75°F
Humidité
40–60%
Quel mélange de terreau convient le mieux à un·e Persil cultivé ?
Sol fertile et bien drainé avec ajout de compost ou de matières organiques. Un bon drainage est essentiel pour Persil cultivé afin d'éviter l'engorgement, qui entraîne la pourriture des racines et des problèmes fongiques.
À quelle fréquence devez-vous fertiliser un·e Persil cultivé ?
Apportez de l'engrais à Persil cultivé tous les 4 mois pendant la saison de croissance (printemps et été) avec un engrais équilibré dilué selon la concentration indiquée sur l'étiquette.
Suspendez l'apport d'engrais en automne et en hiver, lorsque la croissance ralentit, et ne fertilisez jamais un sol sec — arrosez d'abord.
Fertilisation
Tous les 4 mois
Pendant la saison de croissance
L'application PlantoScan peut vous rappeler quand arroser et quand fertiliser chaque plante.
Comment rempoter un Persil cultivé ?
Rempotez chaque année au début du printemps. Choisissez un pot d'une taille supérieure au contenant actuel et assurez-vous qu'il possède des trous de drainage pour permettre à l'excès d'eau de s'évacuer.
Comment bouturer un Persil cultivé ?
Persil cultivé peut être multiplié par graines, division des touffes racinaires.
La plante Persil cultivé est-elle toxique pour les animaux de compagnie et les enfants ?
Toxique (attention)
Signalé comme toxique dans nos données sur les plantes. Non vérifié par l'ASPCA.
Ceci est une mise en garde générale, pas un avis vétérinaire ou médical. Si votre animal a mangé une plante, contactez votre vétérinaire ou un centre antipoison pour animaux.
Voir toutes les plantes toxiques pour les chats et plantes toxiques pour les chiens.
Quels nuisibles et maladies affectent le/la Persil cultivé ?
Persil cultivé est sensible aux pucerons, chenilles, mineuses des feuilles. Inspectez régulièrement le feuillage, en particulier le dessous des feuilles et les tiges. Traitez rapidement les infestations avec du savon insecticide ou de l'huile de neem pour éviter la propagation.
Feuilles jaunes, pointes brunes ou flétrissement ? Consultez les problèmes courants des plantes et comment les résoudre.
Quelle zone de rusticité USDA le/la Persil cultivé nécessite-t-il/elle ?
Persil cultivé pousse en extérieur dans les zones USDA Zone 5a – 9b. Elle survit aux hivers jusqu'à la zone de rusticité 5a. Persil cultivé est originaire de les Balkans.
Zone de rusticité
Zone 5a – 9b
Continuez à explorer les plantes
Persil cultivé est l'une des nombreuses espèces couvertes dans le guide complet d'entretien et d'identification des plantes, qui regroupe les plantes par genre, attribut et popularité.
Elle appartient au genre Petroselinum — comparez son entretien avec d'autres espèces de Petroselinum sur PlantoScan.
Petroselinum fait partie de la famille de plantes Apiaceae — parcourez tous les genres et espèces de Apiaceae.
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Sources
- Nom scientifique et taxonomie : Petroselinum crispum (Mill.) Fuss, famille Apiaceae(publié pour la première fois dans Fl. Transsilv. : 254 (1866)) — Fiche World Flora Online, Fiche de nom IPNI.
- Toxicité pour les animaux : Persil cultivé est signalée comme toxique pour les animaux domestiques dans nos données sur les plantes (non vérifié par l'ASPCA), soyez donc prudent. Vérifié par rapport à la liste des plantes de l'ASPCA ; toute autre remarque sur la toxicité figurant sur cette page provient de la base de données de PlantoScan.
- Photo : H. Zell, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons — original.
- Zone de rusticité : USDA Zone 5a – 9b, estimé à partir des conditions de croissance typiques de la plante.
- Valeurs d'entretien (arrosage, lumière, température, humidité, sol, engrais) : base de données de plantes de PlantoScan, filtrée par des contrôles de plausibilité automatiques — les valeurs qui ne les valident pas sont masquées. Comment nous sourçons et vérifions les données sur les plantes.
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