Коли варто починати висівати насіння в приміщенні?
Починайте висівати більшість насіння в приміщенні за 4–10 тижнів до середньої дати останніх заморозків. Повільно зростаючі цибуля, селера та петунії потребують 10–12 тижнів, перці — 8–10, томати та броколі — 6–8, а швидкозростаючі огірки та гарбузи — лише 3–4.
Час очікування — це кількість тижнів, необхідна розсаді для досягнення розміру для висадки, зазвичай це чотири-шість справжніх листків і коренева система, що тримає земляну грудку разом. Культури, що витримують заморозки, як-от броколі, салат і цибуля, висаджують до останніх заморозків, тому їхній посів у приміщенні починається раніше, ніж вказують лише тижні. Культури з довгим стрижневим коренем або швидким ростом, як-от морква, квасоля та кукурудза, висівають безпосередньо в ґрунт. Цей калькулятор є одним із безкоштовних калькуляторів для планування саду від PlantoScan.
| Тижнів до останніх заморозків | Культури, висіяні в приміщенні |
|---|---|
| 10–16 тижнів | Гострий перець, Цибуля (з насіння), Цибуля-порей, Селера, Розмарин, Петунії, Незабудка, Бегонія вічноквітуча, Братки та фіалки |
| 8–10 тижнів | Солодкий перець, Баклажан, Петрушка, Шніт-цибуля, Орегано, Чебрець, Левиний зів |
| 6–8 тижнів | Томати, Брокколі, Капуста, Цвітна капуста, Брюссельська капуста, Капуста кейл, Базилік, Шавлія, Чорнобривці, Лобулярія морська |
| 4–6 тижнів | Салат |
| 3–4 тижні | Огірки, Кабачок та літній гарбуз, Кавун, Канталупа та дині |
| Прямий посів у відкритий ґрунт | Шпинат, Мангольд, Горох, Зелена квасоля, Цукрова кукурудза, Зимові гарбузи та кабачки, Морква, Буряки, Редьки, Окра, Кінза, Кріп, Ромашка (німецька), Цинії, Космея, Соняшники, Настурції, Календула, Духмяний горошок |
Згруповано за найранішим рекомендованим терміном посіву в приміщенні. Багато культур, що висіваються безпосередньо в ґрунт, також можна вирощувати через розсаду в регіонах з коротким сезоном.
Як розрахувати дату початку посіву насіння?
Знайдіть середню дату останніх заморозків, а потім відніміть кількість тижнів, вказану на упаковці насіння або в таблиці для висіву в приміщенні. Якщо останні заморозки 30 березня, то 8 тижнів раніше — це 2 лютого, а 6 тижнів раніше — 16 лютого: це вікно для посіву томатів.
Приклад розрахунку для Нью-Йорка (середня дата останніх заморозків — 30 березня, безпечніша дата — 9 квітня): перець потребує 8–10 тижнів, тому його висівають з 19 січня по 2 лютого і висаджують у ґрунт через 2–3 тижні після дати заморозків, з 13 по 20 квітня. Брокколі висівають з 2 по 16 лютого, і, оскільки вона стійка до заморозків, висаджують з 2 по 16 березня, за чотири-два тижні до останніх заморозків. Планування від безпечнішої дати 9 квітня зсуває кожну дату на 10 днів пізніше. Калькулятор дати останніх заморозків за поштовим індексом показує обидві дати та тривалість вашого вегетаційного періоду.
Рахуйте повними тижнями та округлюйте до зручного дня посіву; різниця в кілька днів не має великого значення. Калькулятор виконує розрахунки в календарних днях, тому перехід на літній час ніколи не зміщує дату.
Яка температура ґрунту потрібна для проростання насіння?
Більшість насіння овочів найкраще проростає в ґрунті або суміші при температурі 65–85 °F (18–29 °C). Культури прохолодного сезону, такі як салат, шпинат і горох, проростають приблизно від 40 °F (4 °C), тоді як перці, баклажани та дині зупиняються в рості нижче 65 °F (18 °C).
Килимок для підігріву розсади підвищує температуру ґрунтосуміші приблизно на 10–20 °F вище кімнатної, що часто є вирішальним фактором для проростання перцю за один або три тижні. Килимок із термостатом у ґрунті запобігає перегріву. Приберіть лотки з килимка, як тільки більшість насіння проросте, оскільки теплі та вологі умови після проростання сприяють розвитку чорної ніжки та витягуванню стебел. Салату та шпинату підігрів не потрібен: насіння салату може впасти у стан спокою при температурі вище 80 °F (27 °C).
Скільки світла потрібно сіянцям?
Сіянцям потрібно 14–16 годин інтенсивного світла на день, приблизно 6–12 моль/м² світла на добу. Фітолампа, розташована на кілька дюймів вище листя, забезпечує це; підвіконня наприкінці зими зазвичай ні, і сіянці витягуються.
Світло має значення з моменту розгортання перших сім'ядольних листків, тому вмикайте освітлення ще до проростання. Калькулятор добового світлового інтегралу для ламп для вирощування перетворює PPFD лампи та години роботи на DLI. Саме проростання відбувається інакше: більшість насіння проростає в темряві під тонким шаром суміші, але деякі, включаючи салат, селеру, петунії, левиний зів і бегонії, потребують світла і висіваються на поверхню без покриття. Календула, братки та настурції найкраще проростають повністю вкритими.
Коли варто пересаджувати розсаду?
Пересаджуйте розсаду, коли вона має один або два набори справжніх листків або коли коріння починає обплітати комірку, зазвичай через 3–5 тижнів після посіву. Томати, перці, баклажани та квіти з повільним ростом отримають користь від цього; огірки та гарбузові слід висівати одразу в постійний горщик.
Пересадіть сіянці з маленьких комірок у горщики діаметром 3–4 дюйми (8–10 см), наповнені ґрунтосумішшю, тримаючи їх за листок, а не за стебло. Томати можна заглиблювати до перших листків, і на заглибленому стеблі виростуть нові корені; у посібнику з догляду за томатами описано освітлення та полив після висадки в ґрунт. Висівайте насіння у дрібну стерильну суміш для розсади, а не в садовий ґрунт, який утворює кірку та переносить хвороби. Калькулятор ґрунтосуміші для горщиків і лотків допоможе розрахувати, скільки суміші потрібно для певної кількості комірок і горщиків.
Як загартовувати розсаду?
Загартовуйте розсаду протягом 7–10 днів, виставляючи її на вулицю в тінь на 1–2 години, поступово збільшуючи час і перебування на сонці щодня, поки рослини не зможуть залишатися на вулиці на ніч. Якщо пропустити цей етап, листя може отримати опіки, а ріст рослин — сповільнитися.
Починайте загартовування за 7–10 днів до дати висадки, у дні, коли температура вище 50 °F (10 °C) для ніжних культур, і заносьте лотки в приміщення, коли прогнозуються заморозки або сильний вітер. Поливайте рідше, але ніколи не допускайте в'янення сіянців. Теплолюбні культури, такі як перці, особливо чутливі до холодних ночей; у посібнику з догляду за перцем вказано температурний діапазон, у якому вони ростуть найкраще. Висаджуйте в похмурий день або ввечері та добре полийте.
Яке насіння варто сіяти безпосередньо у ґрунт, а не вирощувати розсаду в приміщенні?
Висівайте безпосередньо в ґрунт коренеплоди, такі як морква, буряк і редис, велике насіння, що швидко росте, як-от квасоля, горох, кукурудза та соняшник, а також трави зі стрижневим коренем, як-от кріп і кінза. Вони швидко ростуть на відкритому повітрі та часто погано переносять пересадку.
Прямий посів більше залежить від температури ґрунту, ніж від календаря: горох і редис проростають приблизно при 40 °F (4 °C), тоді як квасоля і кукурудза гниють у ґрунті при температурі нижче 60 °F (16 °C). Гарбузи, огірки, дині та цинії можна вирощувати обома способами; вирощування їх у приміщенні на 3-4 тижні раніше дає змогу отримати врожай на кілька тижнів раніше в регіонах з коротким сезоном. Встановіть калькулятор на «Прямий посів», щоб спланувати кожну культуру, яка це дозволяє, без вирощування розсади в приміщенні.
Коли варто починати висівати насіння для осіннього саду?
Відраховуйте від середньої дати перших осінніх заморозків, а не від останніх весняних. Осінню броколі зазвичай висівають у приміщенні за 14–17 тижнів до перших заморозків і пересаджують за 10–12 тижнів до них; салат висівають безпосередньо в ґрунт за 6–10 тижнів.
Морозостійкі культури, такі як кейл, капуста, шпинат і брюссельська капуста, продовжують рости після легких заморозків, і багато хто вважає, що від цього вони стають солодшими. Осінні графіки передбачають додатковий час, оскільки ріст сповільнюється зі скороченням світлового дня. Ґрунт наприкінці літа часто занадто теплий для проростання салату та шпинату на відкритому повітрі, тому висівайте їх у затіненому місці або починайте вирощувати в приміщенні. Осіння вкладка в калькуляторі використовує дату ваших перших заморозків і перераховує кожну вибрану культуру з осіннім вікном посадки.
Графік посіву насіння: коли починати висівати 50 видів овочів, трав та квітів
У наведеній нижче таблиці посіву для кожної культури вказано кількість тижнів до або після останніх заморозків для висіву насіння в приміщенні та висадки у відкритий ґрунт, а також температуру проростання, кількість днів до появи сходів, глибину посіву та потреби в освітленні.
| Культура | Почати в приміщенні | Висадка на вулиці | Температура ґрунту °F (мін. / найкраща) | Днів до проростання | Глибина | Світло | Морозостійкість |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Томати | 6–8 тиж. до | Пересадка 1–2 тиж. після | 50 / 70–85 | 5–10 | ¼ in | Глибина посіву | Ніжна |
| Солодкий перець | 8–10 тиж. до | Пересадка 2–3 тиж. після | 60 / 75–85 | 7–14 | ¼ in | Глибина посіву | Ніжна |
| Гострий перець | 8–12 тиж. до | Пересадка 2–3 тиж. після | 65 / 80–90 | 10–21 | ¼ in | Глибина посіву | Ніжна |
| Баклажан | 8–10 тиж. до | Пересадка 2–3 тиж. після | 65 / 75–90 | 7–14 | ¼ in | Глибина посіву | Ніжна |
| Брокколі | 6–8 тиж. до | Пересадка 2–4 тиж. до | 40 / 65–80 | 4–10 | ¼ in | Глибина посіву | Морозостійкий |
| Капуста | 6–8 тиж. до | Пересадка 2–4 тиж. до | 40 / 65–80 | 4–10 | ¼ in | Глибина посіву | Морозостійкий |
| Цвітна капуста | 6–8 тиж. до | Пересадка 0–2 тиж. до | 45 / 65–80 | 5–10 | ¼ in | Глибина посіву | Напівхолодостійка |
| Брюссельська капуста | 6–8 тиж. до | Пересадка 2–4 тиж. до | 45 / 65–80 | 5–10 | ¼ in | Глибина посіву | Морозостійкий |
| Капуста кейл | 6–8 тиж. до | Пересадка 2–4 тиж. до | 40 / 60–80 | 5–8 | ¼ in | Глибина посіву | Морозостійкий |
| Салат | 4–6 тиж. до | Пересадка 1–3 тиж. до | 35 / 60–70 | 2–10 | ⅛ in | Потребує світла: притисніть до поверхні | Морозостійкий |
| Шпинат | Прямий посів | Посіяти 3–6 тиж. до | 35 / 50–70 | 7–14 | ½ in | Глибина посіву | Морозостійкий |
| Мангольд | Прямий посів | Посіяти 0–2 тиж. до | 45 / 60–85 | 5–14 | ½ in | Глибина посіву | Напівхолодостійка |
| Цибуля (з насіння) | 10–12 тиж. до | Пересадка 2–4 тиж. до | 45 / 65–80 | 7–14 | ¼ in | Глибина посіву | Морозостійкий |
| Цибуля-порей | 10–12 тиж. до | Пересадка 0–2 тиж. до | 45 / 65–80 | 7–14 | ¼ in | Глибина посіву | Морозостійкий |
| Селера | 10–12 тиж. до | Пересадка 1–2 тиж. після | 50 / 60–70 | 14–21 | Поверхня | Потребує світла: притисніть до поверхні | Напівхолодостійка |
| Горох | Прямий посів | Посіяти 4–6 тиж. до | 40 / 60–75 | 7–14 | 1 in | Глибина посіву | Морозостійкий |
| Зелена квасоля | Прямий посів | Посіяти 1–3 тиж. після | 60 / 70–85 | 6–10 | 1 in | Глибина посіву | Ніжна |
| Цукрова кукурудза | Прямий посів | Посіяти 1–3 тиж. після | 60 / 65–85 | 7–10 | 1 in | Глибина посіву | Ніжна |
| Огірки | 3–4 тиж. до | Пересадка 1–3 тиж. після | 60 / 70–90 | 3–10 | ½ in | Глибина посіву | Ніжна |
| Кабачок та літній гарбуз | 3–4 тиж. до | Пересадка 1–3 тиж. після | 60 / 70–90 | 5–10 | 1 in | Глибина посіву | Ніжна |
| Зимові гарбузи та кабачки | Прямий посів | Посіяти 1–3 тиж. після | 60 / 70–90 | 5–10 | 1 in | Глибина посіву | Ніжна |
| Кавун | 3–4 тиж. до | Пересадка 2–3 тиж. після | 65 / 75–90 | 4–10 | ¾ in | Глибина посіву | Ніжна |
| Канталупа та дині | 3–4 тиж. до | Пересадка 2–3 тиж. після | 65 / 75–90 | 4–10 | ½ in | Глибина посіву | Ніжна |
| Морква | Прямий посів | Посіяти 2–3 тиж. до | 45 / 65–80 | 10–21 | ¼ in | Глибина посіву | Напівхолодостійка |
| Буряки | Прямий посів | Посіяти 2–4 тиж. до | 45 / 65–85 | 5–14 | ½ in | Глибина посіву | Напівхолодостійка |
| Редьки | Прямий посів | Посіяти 3–5 тиж. до | 40 / 65–85 | 3–7 | ½ in | Глибина посіву | Морозостійкий |
| Окра | Прямий посів | Посіяти 2–4 тиж. після | 65 / 75–90 | 7–14 | ¾ in | Глибина посіву | Ніжна |
| Базилік | 6–8 тиж. до | Пересадка 1–3 тиж. після | 60 / 70–85 | 5–10 | ⅛ in | Глибина посіву | Ніжна |
| Петрушка | 8–10 тиж. до | Пересадка 1–3 тиж. до | 45 / 65–75 | 14–28 | ¼ in | Глибина посіву | Морозостійкий |
| Кінза | Прямий посів | Посіяти 0–3 тиж. до | 45 / 55–70 | 7–14 | ¼ in | Темрява допомагає: накрийте повністю | Напівхолодостійка |
| Кріп | Прямий посів | Посіяти 0–2 тиж. до | 50 / 60–70 | 7–21 | ¼ in | Глибина посіву | Напівхолодостійка |
| Шніт-цибуля | 8–10 тиж. до | Пересадка 2–4 тиж. до | 45 / 60–70 | 7–14 | ¼ in | Глибина посіву | Морозостійкий |
| Орегано | 8–10 тиж. до | Пересадка 0–2 тиж. після | 60 / 65–75 | 7–14 | Поверхня | Потребує світла: притисніть до поверхні | Напівхолодостійка |
| Чебрець | 8–10 тиж. до | Пересадка 0–2 тиж. після | 60 / 65–75 | 7–21 | Поверхня | Потребує світла: притисніть до поверхні | Напівхолодостійка |
| Шавлія | 6–8 тиж. до | Пересадка 0–2 тиж. після | 60 / 65–75 | 10–21 | ⅛ in | Глибина посіву | Напівхолодостійка |
| Розмарин | 10–12 тиж. до | Пересадка 1–3 тиж. після | 65 / 70–80 | 14–28 | ⅛ in | Потребує світла: притисніть до поверхні | Напівхолодостійка |
| Ромашка (німецька) | Прямий посів | Посіяти 2–4 тиж. до | 55 / 60–70 | 7–14 | Поверхня | Потребує світла: притисніть до поверхні | Морозостійкий |
| Чорнобривці | 6–8 тиж. до | Пересадка 1–2 тиж. після | 60 / 70–80 | 4–10 | ¼ in | Глибина посіву | Ніжна |
| Цинії | Прямий посів | Посіяти 1–2 тиж. після | 60 / 70–85 | 4–7 | ¼ in | Глибина посіву | Ніжна |
| Космея | Прямий посів | Посіяти 0–2 тиж. після | 60 / 70–80 | 5–10 | ⅛ in | Глибина посіву | Ніжна |
| Соняшники | Прямий посів | Посіяти 0–2 тиж. після | 50 / 70–85 | 5–10 | 1 in | Глибина посіву | Напівхолодостійка |
| Петунії | 10–12 тиж. до | Пересадка 1–2 тиж. після | 70 / 75–80 | 7–14 | Поверхня | Потребує світла: притисніть до поверхні | Ніжна |
| Левиний зів | 8–10 тиж. до | Пересадка 0–2 тиж. до | 60 / 65–75 | 7–14 | Поверхня | Потребує світла: притисніть до поверхні | Напівхолодостійка |
| Незабудка | 10–12 тиж. до | Пересадка 1–3 тиж. після | 70 / 70–80 | 7–21 | Поверхня | Потребує світла: притисніть до поверхні | Ніжна |
| Бегонія вічноквітуча | 12–16 тиж. до | Пересадка 1–3 тиж. після | 70 / 72–80 | 14–21 | Поверхня | Потребує світла: притисніть до поверхні | Ніжна |
| Лобулярія морська | 6–8 тиж. до | Пересадка за 1 тиж. до – 1 тиж. після | 55 / 60–75 | 5–14 | Поверхня | Потребує світла: притисніть до поверхні | Напівхолодостійка |
| Настурції | Прямий посів | Посіяти 1–2 тиж. після | 55 / 60–70 | 7–12 | ½ in | Темрява допомагає: накрийте повністю | Ніжна |
| Календула | Прямий посів | Посіяти 0–2 тиж. до | 50 / 60–70 | 5–14 | ¼ in | Темрява допомагає: накрийте повністю | Напівхолодостійка |
| Братки та фіалки | 10–12 тиж. до | Пересадка 2–4 тиж. до | 55 / 65–70 | 7–21 | ⅛ in | Темрява допомагає: накрийте повністю | Морозостійкий |
| Духмяний горошок | Прямий посів | Посіяти 4–6 тиж. до | 45 / 55–65 | 7–21 | 1 in | Темрява допомагає: накрийте повністю | Морозостійкий |
Тижні вказані відносно середньої дати останніх весняних заморозків. Типові діапазони базуються на власних даних PlantoScan про посадку; інструкції на пакетику з насінням для конкретного сорту мають пріоритет.
Часті запитання
- Чи не запізно починати вирощувати насіння в приміщенні?
- Вже запізно, якщо до дати висадки у відкритий ґрунт залишилося менше тижнів, ніж потрібно культурі для росту в приміщенні. Швидкорослі культури, такі як огірки, кабачки та цинії, потребують лише 3–4 тижні, тому їх ще можна висівати ближче до останніх заморозків; пізні сорти перцю краще купувати як розсаду.
- Що станеться, якщо почати висівати насіння в приміщенні занадто рано?
- Сіянці, висіяні занадто рано, переростають свої горщики до того, як стане достатньо тепло для висадки у відкритий ґрунт. Вони стають витягнутими та мають закручене коріння, а томати та капустяні, які занадто довго сидять у маленьких горщиках, часто рано цвітуть або дають менший урожай після пересадки.
- Чи потрібне насіння світло для проростання?
- Більшість насіння овочів проростає в темряві під тонким шаром суміші. Деякі, включаючи салат, селеру, петунії, левиний зів, бальзамін і бегонії, краще проростають на світлі, тому їх слід притиснути до поверхні, а не закопувати.
- Чи можу я вирощувати насіння на підвіконні замість використання ламп для вирощування?
- Яскраве вікно, що виходить на південь, може забезпечити міцну розсаду для швидкого врожаю, але дні наприкінці зими короткі, а світло падає з одного боку, тому багато сіянців витягуються і нахиляються. Лампа для вирощування, розміщена на кілька дюймів вище рослин протягом 14–16 годин на день, забезпечує більш компактні сходи.
- Чи варто використовувати середню чи безпечнішу дату останніх заморозків?
- Використовуйте середню дату для культур, стійких до заморозків, таких як броколі, салат і горох. Для ніжних культур, таких як томати, перець і базилік, безпечніша дата (10%) знижує ризик втрати розсади через пізні заморозки, ціною трохи пізнішого врожаю.
Дати заморозків: Національні центри екологічної інформації NOAA, кліматичні норми США за 1991–2020 роки (дати заморозків 32 °F за ймовірністю); розташування за поштовими індексами: Бюро перепису населення США, ZCTA Gazetteer. Терміни посіву, температури та глибина проростання — це власні емпіричні правила PlantoScan; місцева погода та температура ґрунту завжди мають пріоритет.