能耐受霜凍與寒冬的耐寒植物
在寒冷氣候地區為花園挑選植物時，耐寒性是最重要的問題：無法撐過當地冬季低溫的植物，無論澆水和施肥多麼周到，都會死亡。以下植物依 PlantoScan 資料中的兩項標準之一被列為耐寒：USDA 耐寒分區範圍達到分區 6 或更冷（冬季平均最低溫為 −23 °C / −10 °F 或更低），或記錄的最低溫度為 5 °C（41 °F）或更低。
這涵蓋了相當廣泛的植物：針葉樹和落葉樹、黃楊和杜鵑等耐寒灌木、多年生植物、觀賞草和春季球根植物。耐寒等級是以已在地上定植的植物為前提；盆栽植物的根部沒有土壤保溫，耐寒性較差，因此在嚴重霜凍期間請包覆花盆或移至避風處。強風、冬季潮濕和晚春霜凍即使對耐寒植物也可能造成傷害，幼株也比成熟植株更脆弱。若要了解這些植物中哪些適合您當地的氣候，請使用耐寒分區工具查詢您的分區，並與每種植物照護指南上的分區範圍比較。
本頁植物
繡球花
Hydrangea macrophylla
5 – 9 區最低 13°C / 55°FAI 生成
芍藥
Paeonia lactiflora
3 – 8 區最低 10°C / 50°FAI 生成
Chrysanthemum morifolium
5a – 9b 區最低 10°C / 50°FPlantoscanAI 生成
罌粟
Papaver somniferum
3a – 9b 區最低 10°C / 50°FAI 生成
Dianthus caryophyllus
5a – 9b 區最低 10°C / 50°FAI 生成
紅口水仙
Narcissus poeticus
3 – 8 區最低 10°C / 50°FAI 生成
紫苜蓿
Medicago sativa
3a – 10a 區最低 16°C / 60°FAI 生成
Eruca sativa
5a – 10b 區最低 10°C / 50°FAI 生成
Azalea indica
6a – 9b 區最低 7°C / 45°FAI 生成
森林勿忘我
Myosotis sylvatica
3 – 8 區最低 13°C / 55°FAI 生成
風信子
Hyacinthus orientalis
4 – 8 區最低 10°C / 50°FAI 生成
日本紅楓
Acer palmatum
5a – 9b 區AI 生成
Rhododendron ponticum
11a 區最低 4°C / 40°FzebedeugalinhaCC BY 4.0iNaturalist已調整大小
卷丹
Lilium lancifolium
3 – 8 區最低 10°C / 50°FAI 生成
紫藤
Wisteria sinensis
5a – 9b 區最低 4°C / 40°FAI 生成
美國薄荷
Monarda didyma
3a – 9b 區最低 16°C / 60°FAlex AbairCC BY 4.0iNaturalist已調整大小
葡萄
Vitis vinifera
5b – 10a 區最低 10°C / 50°FAI 生成
蜜蜂花
Melissa officinalis
4a – 9b 區最低 16°C / 60°F寵物安全圖片：PlantoScan
一球懸鈴木
Platanus occidentalis
4a – 9a 區寵物安全Tom NortonCC BY 4.0iNaturalist已調整大小
大葉醉魚草
Buddleja davidii
5a – 9b 區最低 10°C / 50°FPlantoscanAI 生成
山櫻
Prunus serrulata
5a – 8b 區AI 生成
大花山茱萸
Cornus florida
5 – 9 區no rights reservedCC0 1.0iNaturalist
Lavandula angustifolia
5a – 9b 區最低 16°C / 60°F圖片：PlantoScan
西洋菜
Nasturtium officinale
5a – 11b 區最低 10°C / 50°FDmitriy BochkovCC BY 4.0iNaturalist已調整大小
北美香柏
Thuja occidentalis
2a – 7b 區最低 -7°C / 20°FAI 生成
日本山茶
Camellia japonica
6b – 10a 區最低 4°C / 40°F寵物安全no rights reservedCC0 1.0iNaturalist
貓穗草
Nepeta cataria
3 – 9 區最低 10°C / 50°FAI 生成
歐百里香
Thymus serpyllum
4a – 8b 區最低 16°C / 60°FAI 生成
洋常春藤
Hedera helix
4a – 9b 區最低 10°C / 50°FAI 生成
三色堇
Viola tricolor
3a – 9b 區最低 10°C / 50°FKostas ZontanosCC BY 4.0iNaturalist已調整大小
紫瓶子草
Sarracenia purpurea
11a 區最低 4°C / 40°FAaron CarlsonCC BY 4.0iNaturalist已調整大小
北美紅櫟
Quercus rubra
3a – 8b 區no rights reservedCC0 1.0iNaturalist
美東紫荊
Cercis canadensis
4a – 9b 區最低 10°C / 50°FAI 生成
Urtica dioica
3a – 10b 區最低 16°C / 60°FAI 生成
Sedum spectabile
3a – 9b 區最低 16°C / 60°Fno rights reservedCC0 1.0iNaturalist
Asarum canadense
3a – 8b 區最低 16°C / 60°FAlex KarasoulosCC BY 4.0iNaturalist已調整大小
Astilbe japonica
4a – 8b 區最低 16°C / 60°FAI 生成
歐洲甜櫻桃
Prunus avium
5a – 8b 區最低 10°C / 50°FAI 生成
蠶豆
Vicia faba
2a – 11b 區最低 10°C / 50°FAI 生成
銀杏
Ginkgo biloba
3a – 8b 區Summit Metro ParksCC BY 4.0iNaturalist已調整大小
Fragaria ananassa
3a – 10b 區最低 16°C / 60°F寵物安全Николай СоболевCC BY 4.0iNaturalist已調整大小
Malus domestica
3 – 9 區最低 10°C / 50°FAI 生成
錦熟黄楊
Buxus sempervirens
5a – 8b 區最低 -1°C / 30°FAI 生成
玉簪
Hosta plantaginea
3a – 9b 區最低 10°C / 50°FAI 生成
多葉羽扇豆
Lupinus polyphyllus
4a – 8b 區最低 10°C / 50°FAI 生成
Prunus persica
5a – 9b 區最低 7°C / 45°FAI 生成
Viburnum opulus
3a – 8b 區Alina BrylevaCC BY 4.0iNaturalist已調整大小
Heuchera sanguinea
4a – 9b 區最低 13°C / 55°F寵物安全AI 生成
常見問題
植物的「耐寒」是什麼意思？
這表示植物能在沒有保護的情況下，度過低於冰點的冬季氣溫。耐寒性通常以 USDA 分區表示：耐寒至分區 5 的植物，能承受低至約 −29 °C（−20 °F）的冬季平均最低溫。
如何查詢我的耐寒分區？
使用 PlantoScan 的耐寒分區工具查詢您的分區，然後選擇分區範圍涵蓋該分區的植物。每種植物的照護指南都會列出其分區範圍。
耐寒植物種在盆中也一樣耐寒嗎？
耐寒性會較差。盆栽中的根部比地裡的根部更容易暴露在冷空氣中，因此盆栽植物的耐寒性通常會低約一到兩個分區。冬季請為花盆做好保溫，或移到避風處。