Aneth (Anethum graveolens)

Image : Généré par IA

Aneth Entretien des plantes

Anethum graveolens L.

Mis à jour le · Sources · Comment nous sourçons les données d'entretien

Cette plante possède des feuilles délicates et plumeuses qui ajoutent une touche d'élégance à tout jardin. Originaire de la région méditerranéenne, son feuillage aromatique est très recherché par les collectionneurs de plantes pour ses qualités culinaires et médicinales. Avec son apparence délicate et ses usages polyvalents, il n'est pas étonnant que cette plante soit une favorite des passionnés de jardinage.

🌱Herbes
Arrosage

Tous les 5–7 jours

Lumière

Plein soleil à mi-ombre

Temp.

60–80°F

Humidité

40–60%

En un coup d'œil

Comment prendre soin de Aneth ?

Plantez Aneth dans plein soleil à ombre partielle (zones USDA 10a–13b) et arrosez un jeune arbuste tous les 5–7 jours jusqu'à ce qu'il soit bien établi. Elle tolère des températures de 16–27 °C (60–80 °F). Fertilisez-la tous les 4 mois pendant la saison de croissance. L'ASPCA la répertorie comme non toxique pour les chats et les chiens.

D'où est originaire le/la Aneth ?

Aire de répartition naturelle23 pays

Qu'est-ce que le/la Aneth ?

Aneth (Anethum graveolens) appartient à la famille des Apiaceae au sein du genre Anethum. Aneth est originaire de Afrique du Nord et Asie de l'Ouest, l'aneth est largement cultivé en Eurasie.

Port de croissance de Aneth : Dressé, feuillage plumeux, atteignant jusqu'à 2 ft de hauteur avec une envergure d'environ 1.5 ft. Fleurs : Petites ombelles jaunes.

Taille de la feuille : environ 6 pouces.

À quelle fréquence devez-vous arroser un·e Aneth ?

Arrosez un Aneth jeune ou récemment planté tous les 5–7 jours, en imbibant toute la zone racinaire, jusqu'à ce qu'il soit bien établi — généralement une à deux saisons de croissance. Les arbustes établis ont principalement besoin d'eau pendant les longues périodes de sécheresse. En pot, arrosez dès que les premiers centimètres de terre sont secs.

Fréquence d'arrosage

Tous les 5–7 jours

Jusqu'à l'établissement ; puis lors des périodes sèches

De quelle lumière a besoin le/la Aneth ?

Aneth prospère dans plein soleil à ombre partielle.

Besoin en lumière

Plein soleil à mi-ombre

Quelle température et quelle humidité préfère le/la Aneth ?

Anethum graveolens tolère des températures de 60–80°F. Aneth préfère des niveaux d'humidité de 40–60%.

Température

60–80°F

Humidité

40–60%

Quel mélange de terreau convient le mieux à un·e Aneth ?

Sol fertile et bien drainé avec des matières organiques. Un bon drainage est essentiel pour Aneth afin d'éviter l'engorgement, qui entraîne la pourriture des racines et des problèmes fongiques.

À quelle fréquence devez-vous fertiliser un·e Aneth ?

Apportez de l'engrais à Aneth tous les 4 mois pendant la saison de croissance avec un engrais équilibré à libération lente selon le dosage indiqué sur l'étiquette. Les arbustes établis dans un bon sol ont souvent besoin de peu d'engrais supplémentaire, laissez donc la croissance faible ou le feuillage pâle vous guider.

Arrêtez l'apport d'engrais à la fin de l'été pour que les nouvelles pousses puissent durcir avant l'hiver.

Fertilisation

Tous les 4 mois

Pendant la saison de croissance

L'application PlantoScan peut vous rappeler quand arroser et quand fertiliser chaque plante.

Où devriez-vous planter un(e) Aneth ?

Choisissez un emplacement avec plein soleil à ombre partielle et sol fertile et bien drainé avec des matières organiques. Évitez les points bas où l'eau s'accumule après la pluie.

Aneth est adaptée aux zones USDA Zone 10a – 13b.

Plantez les arbustes en conteneur ou en motte au printemps ou au début de l'automne, en plaçant le collet au niveau du sol, et arrosez abondamment après la plantation.

Quelle distance laisser entre les plants de Aneth ?

Aneth peut s'étendre sur environ 2 pi (0.5 m) et atteindre environ 2 pi (1 m) de hauteur. Espacez les plantes d'environ 2 pi (0.5 m) afin que les couronnes matures ne se gênent pas, et plantez à au moins la moitié de cette distance des bâtiments, clôtures et chemins.

Vous planifiez une rangée ou une haie ? Essayez le calculateur d'espacement des plantes.

Comment tailler un Aneth ?

Taillez Aneth pendant sa période de dormance à la fin de l'hiver : retirez d'abord les branches mortes, endommagées et qui se croisent, puis éclaircissez légèrement pour lui donner une forme.

Si elle fleurit au printemps, taillez juste après la floraison pour ne pas supprimer les bourgeons de l'année suivante. Ne retirez jamais plus d'un quart environ de l'arbuste en une année.

Comment prendre soin d'un Aneth en hiver ?

Aneth est sensible au gel (rustique jusqu'à la zone USDA 10). Dans les régions plus froides, cultivez-la dans un contenant et déplacez-la dans un endroit lumineux et à l'abri du gel avant les premières gelées.

Comment bouturer un Aneth ?

Aneth peut être multiplié par graines, division.

La plante Aneth est-elle toxique pour les animaux de compagnie et les enfants ?

Non-toxic to cats and dogs

Source : Liste des plantes du centre antipoison pour animaux de l'ASPCA. Voir l'entrée ASPCA

Ceci est une mise en garde générale, pas un avis vétérinaire ou médical. Si votre animal a mangé une plante, contactez votre vétérinaire ou un centre antipoison pour animaux.

Voir toutes les plantes toxiques pour les chats et plantes toxiques pour les chiens.

Quels nuisibles et maladies affectent le/la Aneth ?

Aneth est sensible aux pucerons, chenilles, tétranyques. Inspectez régulièrement le feuillage, en particulier le dessous des feuilles et les tiges. Traitez rapidement les infestations avec du savon insecticide ou de l'huile de neem pour éviter la propagation.

Feuilles jaunes, pointes brunes ou flétrissement ? Consultez les problèmes courants des plantes et comment les résoudre.

Quelle zone de rusticité USDA le/la Aneth nécessite-t-il/elle ?

Aneth pousse en extérieur dans les zones USDA Zone 10a – 13b. Elle survit aux hivers jusqu'à la zone de rusticité 10a. Aneth est originaire de Afrique du Nord et Asie de l'Ouest, l'aneth est largement cultivé en Eurasie. Dans les régions plus fraîches, cultivez Aneth comme plante d'intérieur ou rentrez-la avant les premières gelées.

Zone de rusticité

Zone 10a – 13b

Continuez à explorer les plantes

Aneth est l'une des nombreuses espèces couvertes dans le guide complet d'entretien et d'identification des plantes, qui regroupe les plantes par genre, attribut et popularité.

Elle appartient au genre Anethum — comparez son entretien avec d'autres espèces de Anethum sur PlantoScan.

Anethum fait partie de la famille de plantes Apiaceae — parcourez tous les genres et espèces de Apiaceae.

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Sources

  • Nom scientifique et taxonomie : Anethum graveolens L., famille Apiaceae(publié pour la première fois dans Sp. Pl. : 263 (1753)) — Fiche World Flora Online, Fiche de nom IPNI, Wikidata.
  • Toxicité pour les animaux : L'ASPCA répertorie Aneth comme non toxique pour les chats et les chiens. Source : Liste des plantes toxiques et non toxiques de l'ASPCA.
  • Photo : Illustration générée par IA (indiquée sur l'image).
  • Zone de rusticité : USDA Zone 10a – 13b, estimé à partir des conditions de croissance typiques de la plante.
  • Valeurs d'entretien (arrosage, lumière, température, humidité, sol, engrais) : base de données de plantes de PlantoScan, filtrée par des contrôles de plausibilité automatiques — les valeurs qui ne les valident pas sont masquées. Comment nous sourçons et vérifions les données sur les plantes.

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