
Photo : © Daniel IseliPlantoScanImage : PlantoScan
Piment Entretien des plantes
Capsicum chinense Jacq.
Mis à jour le · Sources · Comment nous sourçons les données d'entretien
Cette plante se caractérise par ses petits fruits en forme de lanterne aux teintes éclatantes de rouge, d'orange et de jaune. Originaire des Caraïbes, Capsicum chinense est un favori des collectionneurs pour ses saveurs uniques et son piquant extrême, ce qui en fait une plante prisée dans le jardin des amateurs de cuisine épicée.
Tous les 3–7 jours
Plein soleil
60–85°F
50–70%
En un coup d'œil
Comment prendre soin de Piment ?
Plantez Piment dans plein soleil (zones USDA 10b–12b) et arrosez un jeune arbuste tous les 3–7 jours jusqu'à ce qu'il soit bien établi. Elle tolère des températures de 16–29 °C (60–85 °F). Fertilisez-la chaque mois pendant la saison de croissance.
D'où est originaire le/la Piment ?
Qu'est-ce que le/la Piment ?
Piment (Capsicum chinense) appartient à la famille des Solanaceae au sein du genre Capsicum. Piment est originaire de Amérique centrale et du Sud.
Port de croissance de Piment : Buisson compact, atteignant jusqu'à 3 ft de hauteur avec une envergure d'environ 2 ft. Fleurs : Petites fleurs blanches ou violettes.
Taille de la feuille : environ 4 pouces.
À quelle fréquence devez-vous arroser un·e Piment ?
Arrosez un Piment jeune ou récemment planté tous les 3–7 jours, en imbibant toute la zone racinaire, jusqu'à ce qu'il soit bien établi — généralement une à deux saisons de croissance. Les arbustes établis ont principalement besoin d'eau pendant les longues périodes de sécheresse. En pot, arrosez dès que les premiers centimètres de terre sont secs.
Fréquence d'arrosage
Tous les 3–7 jours
Jusqu'à l'établissement ; puis lors des périodes sèches
De quelle lumière a besoin le/la Piment ?
Piment prospère dans plein soleil.
Besoin en lumière
Plein soleil
Quelle température et quelle humidité préfère le/la Piment ?
Capsicum chinense tolère des températures de 60–85°F. Piment préfère des niveaux d'humidité de 50–70%. Un plateau de galets ou un humidificateur aide à maintenir une humidité adéquate autour de la plante.
Température
60–85°F
Humidité
50–70%
Quel mélange de terreau convient le mieux à un·e Piment ?
Mélange de sol bien drainé. Un bon drainage est essentiel pour Piment afin d'éviter l'engorgement, qui entraîne la pourriture des racines et des problèmes fongiques.
À quelle fréquence devez-vous fertiliser un·e Piment ?
Apportez de l'engrais à Piment chaque mois pendant la saison de croissance avec un engrais équilibré à libération lente selon le dosage indiqué sur l'étiquette. Les arbustes établis dans un bon sol ont souvent besoin de peu d'engrais supplémentaire, laissez donc la croissance faible ou le feuillage pâle vous guider.
Arrêtez l'apport d'engrais à la fin de l'été pour que les nouvelles pousses puissent durcir avant l'hiver.
Fertilisation
Chaque mois
Pendant la saison de croissance
L'application PlantoScan peut vous rappeler quand arroser et quand fertiliser chaque plante.
Où devriez-vous planter un(e) Piment ?
Choisissez un emplacement avec plein soleil et mélange de sol bien drainé. Évitez les points bas où l'eau s'accumule après la pluie.
Piment est adaptée aux zones USDA Zone 10b – 12b.
Plantez les arbustes en conteneur ou en motte au printemps ou au début de l'automne, en plaçant le collet au niveau du sol, et arrosez abondamment après la plantation.
Quelle distance laisser entre les plants de Piment ?
Piment peut s'étendre sur environ 2 pi (0.6 m) et atteindre environ 3 pi (1 m) de hauteur. Espacez les plantes d'environ 2 pi (0.6 m) afin que les couronnes matures ne se gênent pas, et plantez à au moins la moitié de cette distance des bâtiments, clôtures et chemins.
Vous planifiez une rangée ou une haie ? Essayez le calculateur d'espacement des plantes.
Comment tailler un Piment ?
Taillez Piment pendant sa période de dormance à la fin de l'hiver : retirez d'abord les branches mortes, endommagées et qui se croisent, puis éclaircissez légèrement pour lui donner une forme.
Si elle fleurit au printemps, taillez juste après la floraison pour ne pas supprimer les bourgeons de l'année suivante. Ne retirez jamais plus d'un quart environ de l'arbuste en une année.
Comment prendre soin d'un Piment en hiver ?
Piment est sensible au gel (rustique jusqu'à la zone USDA 10). Dans les régions plus froides, cultivez-la dans un contenant et déplacez-la dans un endroit lumineux et à l'abri du gel avant les premières gelées.
Comment bouturer un Piment ?
Piment peut être multiplié par graine ou boutures de tige. Des techniques de bouturage similaires s'appliquent également à Piment ornemental, qui partage le même genre.
La plante Piment est-elle toxique pour les animaux de compagnie et les enfants ?
Sécurité pour les animaux non vérifiée
L'ASPCA ne répertorie pas Piment, nous ne pouvons donc pas confirmer si elle est sans danger pour les chats et les chiens. Par précaution, empêchez vos animaux de la mâcher.
Ceci est une mise en garde générale, pas un avis vétérinaire ou médical. Si votre animal a mangé une plante, contactez votre vétérinaire ou un centre antipoison pour animaux.
Voir toutes les plantes toxiques pour les chats et plantes toxiques pour les chiens.
Quels nuisibles et maladies affectent le/la Piment ?
Piment est sensible aux pucerons, Aleurodes, Tétranyques. Inspectez régulièrement le feuillage, en particulier le dessous des feuilles et les tiges. Traitez rapidement les infestations avec du savon insecticide ou de l'huile de neem pour éviter la propagation.
Feuilles jaunes, pointes brunes ou flétrissement ? Consultez les problèmes courants des plantes et comment les résoudre.
Quelle zone de rusticité USDA le/la Piment nécessite-t-il/elle ?
Piment pousse en extérieur dans les zones USDA Zone 10b – 12b. Elle survit aux hivers jusqu'à la zone de rusticité 10b. Piment est originaire de Amérique centrale et du Sud. Dans les régions plus fraîches, cultivez Piment comme plante d'intérieur ou rentrez-la avant les premières gelées.
Zone de rusticité
Zone 10b – 12b
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Piment est l'une des nombreuses espèces couvertes dans le guide complet d'entretien et d'identification des plantes, qui regroupe les plantes par genre, attribut et popularité.
Elle appartient au genre Capsicum — comparez son entretien avec d'autres espèces de Capsicum sur PlantoScan.
Capsicum fait partie de la famille de plantes Solanaceae — parcourez tous les genres et espèces de Solanaceae.
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Sources
- Nom scientifique et taxonomie : Capsicum chinense Jacq., famille Solanaceae(publié pour la première fois dans Hort. Bot. Vindob. 3: 38, t. 67. 1776.) — Fiche World Flora Online, Fiche de nom IPNI.
- Toxicité pour les animaux : Sécurité pour les animaux non vérifiée : l'ASPCA ne répertorie pas Piment, nous ne pouvons donc pas confirmer si elle est sans danger pour les chats et les chiens. Vérifié par rapport à la liste des plantes de l'ASPCA ; toute autre remarque sur la toxicité figurant sur cette page provient de la base de données de PlantoScan.
- Photo : © Daniel Iseli, PlantoScan.
- Zone de rusticité : USDA Zone 10b – 12b, estimé à partir des conditions de croissance typiques de la plante.
- Valeurs d'entretien (arrosage, lumière, température, humidité, sol, engrais) : base de données de plantes de PlantoScan, filtrée par des contrôles de plausibilité automatiques — les valeurs qui ne les valident pas sont masquées. Comment nous sourçons et vérifions les données sur les plantes.
Vous avez repéré une erreur ? Envoyez un e-mail à info@upvision.media avec le lien de la page — nous vérifions et corrigeons les erreurs signalées.
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