Fenouil Entretien des plantes

Fenouil (Foeniculum vulgare) appartient à la famille des Apiaceae au sein du genre Foeniculum. Fenouil est originaire de les rivages de la Méditerranée.

Port de croissance de Fenouil : Grand, feuillage plumeux, atteignant jusqu'à 3 ft de hauteur avec une envergure d'environ 2 ft. Fleurs : Petites fleurs jaunes en ombelles.

Taille de la feuille : environ 12 pouces.

Arrosez un Fenouil jeune ou récemment planté tous les 7–10 jours, en imbibant toute la zone racinaire, jusqu'à ce qu'il soit bien établi — généralement une à deux saisons de croissance. Les arbustes établis ont principalement besoin d'eau pendant les longues périodes de sécheresse. En pot, arrosez dès que les premiers centimètres de terre sont secs.

Fenouil prospère dans plein soleil à ombre partielle.

Foeniculum vulgare tolère des températures de 60–80°F. Fenouil préfère des niveaux d'humidité de 40–70%.

Sol fertile et bien drainé avec ajout de compost ou de matières organiques. Un bon drainage est essentiel pour Fenouil afin d'éviter l'engorgement, qui entraîne la pourriture des racines et des problèmes fongiques.

Apportez de l'engrais à Fenouil tous les 6 mois pendant la saison de croissance avec un engrais équilibré à libération lente selon le dosage indiqué sur l'étiquette. Les arbustes établis dans un bon sol ont souvent besoin de peu d'engrais supplémentaire, laissez donc la croissance faible ou le feuillage pâle vous guider.

Arrêtez l'apport d'engrais à la fin de l'été pour que les nouvelles pousses puissent durcir avant l'hiver.

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Choisissez un emplacement avec plein soleil à ombre partielle et sol fertile et bien drainé avec ajout de compost ou de matières organiques. Évitez les points bas où l'eau s'accumule après la pluie.

Fenouil est adaptée aux zones USDA Zone 13a.

Plantez les arbustes en conteneur ou en motte au printemps ou au début de l'automne, en plaçant le collet au niveau du sol, et arrosez abondamment après la plantation.

Fenouil peut s'étendre sur environ 2 pi (0.6 m) et atteindre environ 3 pi (1 m) de hauteur. Espacez les plantes d'environ 2 pi (0.6 m) afin que les couronnes matures ne se gênent pas, et plantez à au moins la moitié de cette distance des bâtiments, clôtures et chemins.

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Taillez Fenouil pendant sa période de dormance à la fin de l'hiver : retirez d'abord les branches mortes, endommagées et qui se croisent, puis éclaircissez légèrement pour lui donner une forme.

Si elle fleurit au printemps, taillez juste après la floraison pour ne pas supprimer les bourgeons de l'année suivante. Ne retirez jamais plus d'un quart environ de l'arbuste en une année.

Fenouil est sensible au gel (rustique jusqu'à la zone USDA 13). Dans les régions plus froides, cultivez-la dans un contenant et déplacez-la dans un endroit lumineux et à l'abri du gel avant les premières gelées.

Fenouil peut être multiplié par graines, division de la motte.

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Fenouil est sensible aux pucerons, tétranyques, chenilles. Inspectez régulièrement le feuillage, en particulier le dessous des feuilles et les tiges. Traitez rapidement les infestations avec du savon insecticide ou de l'huile de neem pour éviter la propagation.

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Fenouil pousse en extérieur dans les zones USDA Zone 13a. Elle survit aux hivers jusqu'à la zone de rusticité 13a. Fenouil est originaire de les rivages de la Méditerranée. Dans les régions plus fraîches, cultivez Fenouil comme plante d'intérieur ou rentrez-la avant les premières gelées.