
Photo : Marios ThomaCC BY 4.0via iNaturalistredimensionné / recadré
Sarriette des montagnes Entretien des plantes
Satureja montana L.
Mis à jour le · Sources · Comment nous sourçons les données d'entretien
Satureja montana, également connue sous le nom de sarriette des montagnes, est une herbe parfumée aux petites feuilles vertes au goût fortement poivré. Originaire de la région méditerranéenne, elle est appréciée des passionnés de plantes pour ses usages culinaires permettant d'ajouter de la saveur aux plats.
Tous les 7–10 jours
Plein soleil à mi-ombre
60–80°F
40–60%
En un coup d'œil
Comment prendre soin de Sarriette des montagnes ?
Arrosez Sarriette des montagnes tous les 7–10 jours, en laissant la couche supérieure du sol sécher entre les arrosages, et offrez-lui plein soleil à ombre partielle. Elle préfère des températures de 16–27 °C (60–80 °F) et une humidité 40–60%. Fertilisez-la chaque mois pendant la saison de croissance.
D'où est originaire le/la Sarriette des montagnes ?
- Afrique du Sud
- Albanie
- Algérie
- Angola
- Bénin
- Bosnie-Herzégovine
- Botswana
- Bulgarie
- Burkina Faso
- Burundi
- Cameroun
- Cap-Vert
- Chypre
- Congo-Brazzaville
- Congo-Kinshasa
- Côte d’Ivoire
- Croatie
- Djibouti
- Égypte
- Érythrée
- Espagne
- Eswatini
- Éthiopie
- France
- Gabon
- Gambie
- Ghana
- Grèce
- Guinée
- Guinée équatoriale
- Guinée-Bissau
- Israël
- Italie
- Kenya
- Lesotho
- Liban
- Liberia
- Libye
- Macédoine du Nord
- Madagascar
- Malawi
- Mali
- Malte
- Maroc
- Mauritanie
- Monténégro
- Mozambique
- Namibie
- Niger
- Nigeria
- Ouganda
- Portugal
- République centrafricaine
- Rwanda
- Sao Tomé-et-Principe
- Sénégal
- Serbie
- Sierra Leone
- Slovénie
- Somalie
- Soudan
- Soudan du Sud
- Syrie
- Tanzanie
- Tchad
- Togo
- Tunisie
- Turquie
- Zambie
- Zimbabwe
Qu'est-ce que le/la Sarriette des montagnes ?
Sarriette des montagnes (Satureja montana) appartient à la famille des Lamiaceae au sein du genre Satureja. Sarriette des montagnes est originaire de Régions tempérées chaudes du sud de l'Europe, la Méditerranée, et l'Afrique.
Port de croissance de Sarriette des montagnes : À croissance basse, herbe étalée, atteignant jusqu'à 1 ft de hauteur avec une envergure d'environ 1 ft. Fleurs : Petites fleurs tubulaires blanches ou roses en été.
Taille de la feuille : environ 1 pouces.
À quelle fréquence devez-vous arroser un·e Sarriette des montagnes ?
Satureja montana nécessite un arrosage tous les 7–10 jours. Laissez la couche supérieure du sol sécher entre deux arrosages pour éviter le pourrissement des racines. Réduisez la fréquence d'arrosage en hiver lorsque la croissance ralentit.
Fréquence d'arrosage
Tous les 7–10 jours
Laisser le sol sécher partiellement entre les arrosages
De quelle lumière a besoin le/la Sarriette des montagnes ?
Sarriette des montagnes prospère dans plein soleil à ombre partielle.
Besoin en lumière
Plein soleil à mi-ombre
Quelle température et quelle humidité préfère le/la Sarriette des montagnes ?
Satureja montana pousse mieux à des températures de 60–80°F. Sarriette des montagnes préfère des niveaux d'humidité de 40–60%.
Température
60–80°F
Humidité
40–60%
Quel mélange de terreau convient le mieux à un·e Sarriette des montagnes ?
Limon sableux bien drainant avec ajout de matière organique. Un bon drainage est essentiel pour Sarriette des montagnes afin d'éviter l'engorgement, qui entraîne la pourriture des racines et des problèmes fongiques.
À quelle fréquence devez-vous fertiliser un·e Sarriette des montagnes ?
Apportez de l'engrais à Sarriette des montagnes chaque mois pendant la saison de croissance (printemps et été) avec un engrais équilibré dilué selon la concentration indiquée sur l'étiquette.
Suspendez l'apport d'engrais en automne et en hiver, lorsque la croissance ralentit, et ne fertilisez jamais un sol sec — arrosez d'abord.
Fertilisation
Chaque mois
Pendant la saison de croissance
L'application PlantoScan peut vous rappeler quand arroser et quand fertiliser chaque plante.
Comment rempoter un Sarriette des montagnes ?
Rempotez tous les 1 à 2 ans au printemps. Choisissez un pot d'une taille supérieure au contenant actuel et assurez-vous qu'il possède des trous de drainage pour permettre à l'excès d'eau de s'évacuer.
Comment bouturer un Sarriette des montagnes ?
Sarriette des montagnes peut être multiplié par graines, boutures de tiges. Des techniques de bouturage similaires s'appliquent également à Satureja thymbra, qui partage le même genre.
La plante Sarriette des montagnes est-elle toxique pour les animaux de compagnie et les enfants ?
Sécurité pour les animaux non vérifiée
L'ASPCA ne répertorie pas Sarriette des montagnes, nous ne pouvons donc pas confirmer si elle est sans danger pour les chats et les chiens. Par précaution, empêchez vos animaux de la mâcher.
Ceci est une mise en garde générale, pas un avis vétérinaire ou médical. Si votre animal a mangé une plante, contactez votre vétérinaire ou un centre antipoison pour animaux.
Voir toutes les plantes toxiques pour les chats et plantes toxiques pour les chiens.
Quels nuisibles et maladies affectent le/la Sarriette des montagnes ?
Sarriette des montagnes est sensible aux pucerons, tétranyques, Aleurodes. Inspectez régulièrement le feuillage, en particulier le dessous des feuilles et les tiges. Traitez rapidement les infestations avec du savon insecticide ou de l'huile de neem pour éviter la propagation.
Feuilles jaunes, pointes brunes ou flétrissement ? Consultez les problèmes courants des plantes et comment les résoudre.
Quelle zone de rusticité USDA le/la Sarriette des montagnes nécessite-t-il/elle ?
Sarriette des montagnes pousse en extérieur dans les zones USDA Zone 6a – 8b. Elle survit aux hivers jusqu'à la zone de rusticité 6a. Sarriette des montagnes est originaire de Régions tempérées chaudes du sud de l'Europe, la Méditerranée, et l'Afrique.
Zone de rusticité
Zone 6a – 8b
Continuez à explorer les plantes
Sarriette des montagnes est l'une des nombreuses espèces couvertes dans le guide complet d'entretien et d'identification des plantes, qui regroupe les plantes par genre, attribut et popularité.
Elle appartient au genre Satureja — comparez son entretien avec d'autres espèces de Satureja sur PlantoScan.
Satureja fait partie de la famille de plantes Lamiaceae — parcourez tous les genres et espèces de Lamiaceae.
Guides d'entretien des plantes connexes
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Sources
- Nom scientifique et taxonomie : Satureja montana L., famille Lamiaceae(publié pour la première fois dans Sp. Pl. : 568 (1753)) — Fiche World Flora Online, Fiche de nom IPNI, Wikidata.
- Toxicité pour les animaux : Sécurité pour les animaux non vérifiée : l'ASPCA ne répertorie pas Sarriette des montagnes, nous ne pouvons donc pas confirmer si elle est sans danger pour les chats et les chiens. Vérifié par rapport à la liste des plantes de l'ASPCA ; toute autre remarque sur la toxicité figurant sur cette page provient de la base de données de PlantoScan.
- Photo : Marios Thoma, CC BY 4.0, iNaturalist — original.
- Zone de rusticité : USDA Zone 6a – 8b, estimé à partir des conditions de croissance typiques de la plante.
- Valeurs d'entretien (arrosage, lumière, température, humidité, sol, engrais) : base de données de plantes de PlantoScan, filtrée par des contrôles de plausibilité automatiques — les valeurs qui ne les valident pas sont masquées. Comment nous sourçons et vérifions les données sur les plantes.
Vous avez repéré une erreur ? Envoyez un e-mail à info@upvision.media avec le lien de la page — nous vérifions et corrigeons les erreurs signalées.
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