
Image : Généré par IA
Aubergine Entretien des plantes
Solanum melongena L.
Mis à jour le · Sources · Comment nous sourçons les données d'entretien
L'aubergine est une plante potagère annuelle aux grandes feuilles veloutées, produisant des fruits charnus, lisses et brillants, généralement de couleur violet foncé, utilisés en cuisine.
Tous les 7–10 jours
Plein soleil à mi-ombre
60–85°F
40–70%
En un coup d'œil
Comment prendre soin de Aubergine ?
Plantez Aubergine dans plein soleil à ombre partielle (zones USDA 10a–11b) et arrosez un jeune arbuste tous les 7–10 jours jusqu'à ce qu'il soit bien établi. Elle tolère des températures de 16–29 °C (60–85 °F). Fertilisez-la tous les 4 mois pendant la saison de croissance. L'ASPCA la répertorie comme toxique pour les chats et les chiens, gardez-la donc hors de portée des animaux.
Qu'est-ce que le/la Aubergine ?
Aubergine (Solanum melongena) appartient à la famille des Solanaceae au sein du genre Solanum.
Port de croissance de Aubergine : Dressé, arbuste ramifié, atteignant jusqu'à 3 ft de hauteur avec une envergure d'environ 2 ft. Fleurs : Petites fleurs en forme d'étoile en grappes.
Taille de la feuille : environ 6 pouces.
À quelle fréquence devez-vous arroser un·e Aubergine ?
Arrosez un Aubergine jeune ou récemment planté tous les 7–10 jours, en imbibant toute la zone racinaire, jusqu'à ce qu'il soit bien établi — généralement une à deux saisons de croissance. Les arbustes établis ont principalement besoin d'eau pendant les longues périodes de sécheresse. En pot, arrosez dès que les premiers centimètres de terre sont secs.
Fréquence d'arrosage
Tous les 7–10 jours
Jusqu'à l'établissement ; puis lors des périodes sèches
De quelle lumière a besoin le/la Aubergine ?
Aubergine prospère dans plein soleil à ombre partielle.
Besoin en lumière
Plein soleil à mi-ombre
Quelle température et quelle humidité préfère le/la Aubergine ?
Solanum melongena tolère des températures de 60–85°F. Aubergine préfère des niveaux d'humidité de 40–70%.
Température
60–85°F
Humidité
40–70%
Quel mélange de terreau convient le mieux à un·e Aubergine ?
Sol limoneux fertile et bien drainé avec ajout de compost. Un bon drainage est essentiel pour Aubergine afin d'éviter l'engorgement, qui entraîne la pourriture des racines et des problèmes fongiques.
À quelle fréquence devez-vous fertiliser un·e Aubergine ?
Apportez de l'engrais à Aubergine tous les 4 mois pendant la saison de croissance avec un engrais équilibré à libération lente selon le dosage indiqué sur l'étiquette. Les arbustes établis dans un bon sol ont souvent besoin de peu d'engrais supplémentaire, laissez donc la croissance faible ou le feuillage pâle vous guider.
Arrêtez l'apport d'engrais à la fin de l'été pour que les nouvelles pousses puissent durcir avant l'hiver.
Fertilisation
Tous les 4 mois
Pendant la saison de croissance
L'application PlantoScan peut vous rappeler quand arroser et quand fertiliser chaque plante.
Où devriez-vous planter un(e) Aubergine ?
Choisissez un emplacement avec plein soleil à ombre partielle et sol limoneux fertile et bien drainé avec ajout de compost. Évitez les points bas où l'eau s'accumule après la pluie.
Aubergine est adaptée aux zones USDA Zone 10a – 11b.
Plantez les arbustes en conteneur ou en motte au printemps ou au début de l'automne, en plaçant le collet au niveau du sol, et arrosez abondamment après la plantation.
Quelle distance laisser entre les plants de Aubergine ?
Aubergine peut s'étendre sur environ 2 pi (0.6 m) et atteindre environ 3 pi (1 m) de hauteur. Espacez les plantes d'environ 2 pi (0.6 m) afin que les couronnes matures ne se gênent pas, et plantez à au moins la moitié de cette distance des bâtiments, clôtures et chemins.
Vous planifiez une rangée ou une haie ? Essayez le calculateur d'espacement des plantes.
Comment tailler un Aubergine ?
Taillez Aubergine pendant sa période de dormance à la fin de l'hiver : retirez d'abord les branches mortes, endommagées et qui se croisent, puis éclaircissez légèrement pour lui donner une forme.
Si elle fleurit au printemps, taillez juste après la floraison pour ne pas supprimer les bourgeons de l'année suivante. Ne retirez jamais plus d'un quart environ de l'arbuste en une année.
Comment prendre soin d'un Aubergine en hiver ?
Aubergine est sensible au gel (rustique jusqu'à la zone USDA 10). Dans les régions plus froides, cultivez-la dans un contenant et déplacez-la dans un endroit lumineux et à l'abri du gel avant les premières gelées.
Comment bouturer un Aubergine ?
Aubergine peut être multiplié par graines, boutures de tiges. Des techniques de bouturage similaires s'appliquent également à Morelle faux Jasmin, qui partage le même genre.
La plante Aubergine est-elle toxique pour les animaux de compagnie et les enfants ?
Toxique pour les chats et les chiens
Source : Liste des plantes du centre antipoison pour animaux de l'ASPCA, qui couvre Espèces du genre Solanum (qui inclut Aubergine). Voir l'entrée ASPCA
Ceci est une mise en garde générale, pas un avis vétérinaire ou médical. Si votre animal a mangé une plante, contactez votre vétérinaire ou un centre antipoison pour animaux.
Voir toutes les plantes toxiques pour les chats et plantes toxiques pour les chiens.
Quels nuisibles et maladies affectent le/la Aubergine ?
Aubergine est sensible aux pucerons, Aleurodes, Tétranyques. Inspectez régulièrement le feuillage, en particulier le dessous des feuilles et les tiges. Traitez rapidement les infestations avec du savon insecticide ou de l'huile de neem pour éviter la propagation.
Feuilles jaunes, pointes brunes ou flétrissement ? Consultez les problèmes courants des plantes et comment les résoudre.
Quelle zone de rusticité USDA le/la Aubergine nécessite-t-il/elle ?
Aubergine pousse en extérieur dans les zones USDA Zone 10a – 11b. Elle survit aux hivers jusqu'à la zone de rusticité 10a. Dans les régions plus fraîches, cultivez Aubergine comme plante d'intérieur ou rentrez-la avant les premières gelées.
Zone de rusticité
Zone 10a – 11b
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Aubergine est l'une des nombreuses espèces couvertes dans le guide complet d'entretien et d'identification des plantes, qui regroupe les plantes par genre, attribut et popularité.
Elle appartient au genre Solanum — comparez son entretien avec d'autres espèces de Solanum sur PlantoScan.
Solanum fait partie de la famille de plantes Solanaceae — parcourez tous les genres et espèces de Solanaceae.
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Sources
- Nom scientifique et taxonomie : Solanum melongena L., famille Solanaceae(publié pour la première fois dans Sp. Pl. 186. 1753.) — Fiche World Flora Online, Wikidata.
- Toxicité pour les animaux : L'ASPCA répertorie Espèces du genre Solanum (qui inclut Aubergine) comme toxique pour les chats et les chiens. Source : Liste des plantes toxiques et non toxiques de l'ASPCA.
- Photo : Illustration générée par IA (indiquée sur l'image).
- Zone de rusticité : USDA Zone 10a – 11b, estimé à partir des conditions de croissance typiques de la plante.
- Valeurs d'entretien (arrosage, lumière, température, humidité, sol, engrais) : base de données de plantes de PlantoScan, filtrée par des contrôles de plausibilité automatiques — les valeurs qui ne les valident pas sont masquées. Comment nous sourçons et vérifions les données sur les plantes.
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