Plantas de cultivo asociado para Hinojo: qué plantar juntos (y qué evitar)

Hinojo no combina bien con casi ninguna hortaliza, así que hinojo crece mejor en su propia cama. Evita plantar hinojo cerca de eneldo, tomates, pimientos y berenjena.

El hinojo tiene la peor reputación en el cultivo asociado: casi todas las tablas lo enumeran como una planta para mantener alejada de las verduras. El hinojo produce compuestos que inhiben la germinación en pruebas de laboratorio, pero la evidencia de que cultivar hinojo daña los cultivos vecinos en el jardín es escasa. Su tamaño y su gran consumo de agua son razones más prácticas para darle espacio.

El único conflicto bien documentado es con el eneldo, que puede polinizarse de forma cruzada con el hinojo y producir plántulas con sabor alterado. El hinojo en flor atrae a sírfidos, crisopas y avispas parásitas, por lo que el mejor lugar para él es su propia cama o un rincón del jardín donde sus flores sigan siendo útiles para las verduras.

Buenos compañeros
0
Plantas a evitar
10
Respaldado por investigaciones
1

Foeniculum vulgare · familia de las zanahorias (Apiaceae)

No: mantén hinojo y eneldo separados

Polinización cruzadaRespaldado por investigaciones

El eneldo y el hinojo pueden polinizarse de forma cruzada, produciendo plántulas híbridas de sabor desagradable; plántelos muy separados si guarda semillas o deja que se resiembren solos. Ambas pertenecen a la familia familia de las zanahorias (Apiaceae), así que rótalas juntas y no plantes una después de la otra en la misma cama.

¿Cuáles son las mejores plantas de cultivo asociado para Hinojo?

Ninguna planta de nuestra tabla es una compañera fiable de hinojo. Hinojo se cultiva mejor en una cama aparte o en un rincón del jardín, donde sus flores pueden seguir alimentando a los sírfidos y las avispas parasitoides que ayudan a las hortalizas cercanas.

¿Qué no se debe plantar con Hinojo?

No plantes hinojo cerca de eneldo, tomates, pimientos, berenjena y pepinos. Los conflictos se deben principalmente a alelopatía (sustancias químicas de las plantas que suprimen el crecimiento) y cross-pollination; 1 de los 10 está respaldado por investigaciones y el resto son reglas prácticas o tradicionales.

Plantas que conviene mantener lejos de hinojo.
EneldoPolinización cruzadaEl eneldo y el hinojo pueden polinizarse de forma cruzada, produciendo plántulas híbridas de sabor desagradable; plántelos muy separados si guarda semillas o deja que se resiembren solos.Respaldado por investigaciones
TomatesAlelopatíaSe dice ampliamente que el hinojo atrofia a los tomates. Los extractos de hinojo inhiben la germinación en pruebas de laboratorio, pero la evidencia a escala de jardín es escasa; su tamaño y consumo de agua son las razones prácticas para mantenerlo separado.Tradicional
PimientosAlelopatíaFennel is widely said to stunt peppers. Fennel extracts inhibit germination in lab tests, but garden-scale evidence is thin; its size and water use are the practical reasons to keep it apart.Tradicional
BerenjenaAlelopatíaFennel is widely said to stunt eggplant. Fennel extracts inhibit germination in lab tests, but garden-scale evidence is thin; its size and water use are the practical reasons to keep it apart.Tradicional
PepinosAlelopatíaFennel is widely said to stunt cucumbers. Fennel extracts inhibit germination in lab tests, but garden-scale evidence is thin; its size and water use are the practical reasons to keep it apart.Tradicional
CalabacínAlelopatíaFennel is widely said to stunt zucchini. Fennel extracts inhibit germination in lab tests, but garden-scale evidence is thin; its size and water use are the practical reasons to keep it apart.Tradicional
LechugaAlelopatíaFennel is widely said to stunt lettuce. Fennel extracts inhibit germination in lab tests, but garden-scale evidence is thin; its size and water use are the practical reasons to keep it apart.Tradicional
ZanahoriasAlelopatíaFennel is widely said to stunt carrots. Fennel extracts inhibit germination in lab tests, but garden-scale evidence is thin; its size and water use are the practical reasons to keep it apart.Tradicional
FrijolesAlelopatíaFennel is widely said to stunt beans. Fennel extracts inhibit germination in lab tests, but garden-scale evidence is thin; its size and water use are the practical reasons to keep it apart.Tradicional
CilantroAlelopatíaSe dice que el hinojo suprime el crecimiento del cilantro; la afirmación no ha sido probada en jardines.Tradicional

Plantas que conviene mantener lejos de hinojo.

¿Qué afirmaciones sobre los compañeros de Hinojo están respaldadas por investigaciones?

1 de las 10 combinaciones Hinojo de nuestros datos está respaldada por investigaciones: eneldo. Del resto, 0 se basan en la horticultura práctica y 9 son afirmaciones tradicionales.

Las combinaciones respaldadas por investigaciones se basan en biología documentada: patógenos compartidos, polinización, supresión de nematodos o insectos que se alimentan de flores concretas. Las combinaciones prácticas son pura lógica sobre espacio, sombra y calendario.

¿Cómo plantar Hinojo con sus compañeros?

Cultiva hinojo en su propia cama, en una esquina del jardín o en un contenedor grande lejos de las hileras de vegetales, y no dejes que florezca cerca del eneldo si guardas semillas.

Los compañeros también necesitan su propio espacio, así que calcula cuántas plantas de hinojo y de sus compañeras caben en una cama con la calculadora de espaciado de plantas. Las fechas de siembra de hinojo y sus compañeros dependen de tus fechas locales de heladas de primavera y otoño, así que los compañeros de temporada fría pueden sembrarse juntos a principios de primavera o a finales de verano para una cosecha de otoño.

¿Qué cultivos comparten compañeros con Hinojo?

Eneldo, cilantro y zanahorias comparten plantas de cultivo asociado o condiciones de cultivo con hinojo, así que sus guías de cultivo asociado ayudan a planificar la misma cama o rotación.

Para comparar hinojo con todas las demás plantas a la vez, o probar el plan de una cama entera, usa la tabla de cultivo asociado y verificador de jardín.

Preguntas frecuentes

¿Qué no se debe plantar con hinojo?
Evita plantar hinojo cerca de eneldo, tomates, pimientos, berenjena, pepinos y calabacín. El conflicto más importante es con eneldo: El eneldo y el hinojo pueden polinizarse de forma cruzada, produciendo plántulas híbridas de sabor desagradable; plántelos muy separados si guarda semillas o deja que se resiembren solos.
¿Se pueden plantar hinojo y eneldo juntos?
Es mejor mantener hinojo y eneldo separados. El eneldo y el hinojo pueden polinizarse de forma cruzada, produciendo plántulas híbridas de sabor desagradable; plántelos muy separados si guarda semillas o deja que se resiembren solos.
¿Funciona realmente el cultivo asociado con hinojo?
En parte. 1 de las 10 combinaciones Hinojo de nuestros datos está respaldada por investigaciones, 0 son reglas prácticas de espacio o calendario y 9 son tradicionales. Las flores que alimentan a los insectos beneficiosos y la separación de cultivos que comparten enfermedades son las prácticas con la evidencia más sólida.

Datos de cultivo asociado: recopilación editorial propia de PlantoScan, elaborada a partir de conocimientos hortícolas generales, patología vegetal e investigaciones publicadas sobre cultivos intercalados. Las etiquetas de evidencia son nuestro criterio editorial; los resultados varían según el clima, el suelo, la variedad y la presión de plagas.