Plantas de cultivo asociado para Puerros: qué plantar juntos (y qué evitar)

Las mejores plantas de cultivo asociado para puerros son lechuga, zanahorias, apio y col. Evita plantar puerros cerca de frijoles y guisantes.

Los puerros crecen lentamente durante cuatro a seis meses y permanecen delgados como un lápiz durante la primera mitad de ese tiempo, dejando espacio para lechugas y otros cultivos rápidos entre las filas. Las zanahorias y los puerros son una combinación clásica: se cree que el aroma del puerro confunde a la mosca de la zanahoria, y el de la zanahoria a la polilla del puerro.

Los puerros se cultivan tradicionalmente junto al apio, ya que ambos requieren un suelo profundo, húmedo y rico. Mantén los puerros alejados de las judías y los guisantes, siguiendo la regla general de la familia de las cebollas.

Buenos compañeros
4
Plantas a evitar
2
Respaldado por investigaciones
0

Allium ampeloprasum (Porrum group) · familia de la cebolla (Amaryllidaceae)

Sí: puerros y lechuga son buenos compañeros

Espacio y tiempoPráctico

Los puerros permanecen delgados como un lápiz durante meses, dejando espacio para lechugas entre las filas.

¿Cuáles son las mejores plantas de cultivo asociado para Puerros?

Puerros crecen mejor con lechuga, zanahorias, apio y col. 4 plantas de nuestra tabla combinan bien con puerros, sobre todo por usando el espacio y el tiempo de manera eficiente y disuadir o atrapar plagas; 0 de esas combinaciones están respaldadas por investigaciones.

Buenas plantas de cultivo asociado para puerros, empezando por la evidencia más sólida.
LechugaEspacio y tiempoLos puerros permanecen delgados como un lápiz durante meses, dejando espacio para lechugas entre las filas.Práctico
ZanahoriasControl de plagasLos puerros y las zanahorias son una combinación clásica que, según se dice, confunde a la mosca de la zanahoria y a la polilla del puerro; la evidencia al respecto es contradictoria.Tradicional
ApioEspacio y tiempoLos puerros y el apio se cultivan tradicionalmente uno al lado del otro, ya que ambos requieren un suelo profundo, húmedo y rico.Tradicional
ColControl de plagasOnion-family scent is said to mask cabbage from cabbage moths and aphids; trials show small effects at best, but the narrow, upright plants take little space.Tradicional

Buenas plantas de cultivo asociado para puerros, empezando por la evidencia más sólida.

¿Qué no se debe plantar con Puerros?

No plantes puerros cerca de frijoles y guisantes. Los conflictos se deben principalmente a una afirmación tradicional de crecimiento atrofiado; 0 de los 2 están respaldados por investigaciones y el resto son reglas prácticas o tradicionales.

Plantas que conviene mantener lejos de puerros.
FrijolesInhibición del crecimiento declaradaA widely repeated rule says leeks stunt beans; it has had little controlled testing, but separating them costs nothing.Tradicional
GuisantesInhibición del crecimiento declaradaA widely repeated rule says leeks stunt peas; it has had little controlled testing, but separating them costs nothing.Tradicional

Plantas que conviene mantener lejos de puerros.

¿Qué afirmaciones sobre los compañeros de Puerro están respaldadas por investigaciones?

Ninguna de las 6 combinaciones Puerro de nuestros datos tiene respaldo directo de investigaciones: 1 se basa en la horticultura práctica y 5 son afirmaciones tradicionales transmitidas en libros de jardinería.

Las combinaciones respaldadas por investigaciones se basan en biología documentada: patógenos compartidos, polinización, supresión de nematodos o insectos que se alimentan de flores concretas. Las combinaciones prácticas son pura lógica sobre espacio, sombra y calendario. Los compañeros tradicionales como zanahorias, apio y col son inofensivos para cultivar con puerros, pero no confíes en ellos para el control de plagas: las mallas antiinsectos, la rotación de cultivos y las revisiones periódicas son más eficaces.

¿Cómo plantar Puerros con sus compañeros?

Planta los puerros a unos 15 cm (6 pulgadas) de distancia en filas alternadas con zanahorias; siembra lechuga entre los puerros jóvenes y cultiva apio en la fila siguiente.

Los compañeros también necesitan su propio espacio, así que calcula cuántas plantas de puerros y de sus compañeras caben en una cama con la calculadora de espaciado de plantas. Las fechas de siembra de puerros y sus compañeros dependen de tus fechas locales de heladas de primavera y otoño, así que los compañeros de temporada fría pueden sembrarse juntos a principios de primavera o a finales de verano para una cosecha de otoño.

¿Qué cultivos comparten compañeros con Puerros?

Cebollas, apio y zanahorias comparten plantas de cultivo asociado o condiciones de cultivo con puerros, así que sus guías de cultivo asociado ayudan a planificar la misma cama o rotación.

Para comparar puerros con todas las demás plantas a la vez, o probar el plan de una cama entera, usa la tabla de cultivo asociado y verificador de jardín.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la mejor planta de cultivo asociado para puerros?
Lechuga es uno de los compañeros mejor respaldados de puerros. Los puerros permanecen delgados como un lápiz durante meses, dejando espacio para lechugas entre las filas.
¿Qué no se debe plantar con puerros?
Evita plantar puerros cerca de frijoles y guisantes. El conflicto más importante es con frijoles: A widely repeated rule says leeks stunt beans; it has had little controlled testing, but separating them costs nothing.
¿Se pueden plantar puerros y cebollas juntos?
Sí, puerros y cebollas pueden compartir cama; no se sabe que ninguno ayude ni perjudique al otro. Ambas pertenecen a la familia familia de la cebolla (Amaryllidaceae), por lo que comparten plagas y enfermedades: rótalas juntas y no plantes una después de la otra.
¿Funciona realmente el cultivo asociado con puerros?
En parte. 0 de las 6 combinaciones Puerro de nuestros datos están respaldadas por investigaciones, 1 es una regla práctica de espacio o calendario y 5 son tradicionales. Las flores que alimentan a los insectos beneficiosos y la separación de cultivos que comparten enfermedades son las prácticas con la evidencia más sólida.

Datos de cultivo asociado: recopilación editorial propia de PlantoScan, elaborada a partir de conocimientos hortícolas generales, patología vegetal e investigaciones publicadas sobre cultivos intercalados. Las etiquetas de evidencia son nuestro criterio editorial; los resultados varían según el clima, el suelo, la variedad y la presión de plagas.