Plantas de cultivo asociado para Pimientos: qué plantar juntos (y qué evitar)

Las mejores plantas de cultivo asociado para pimientos son caléndulas, aliso de mar, cilantro y espinaca. Evita plantar pimientos cerca de patatas, maíz, fresas e hinojo.

Los pimientos, tanto las variedades dulces como las picantes de Capsicum annuum, crecen lentamente en suelos frescos y se mantienen compactos, lo que deja espacio a sus pies para compañeros de bajo porte. La albahaca, el orégano y las cebollas comparten el mismo lecho cálido y soleado, mientras que el aliso de mar y el cilantro en flor alimentan a los sírfidos, cuyas larvas se comen los pulgones que se agrupan en las hojas y los botones florales de los pimientos.

Los pimientos pertenecen a la familia de las solanáceas, junto con los tomates, las berenjenas y las patatas. Las patatas son el pariente que hay que mantener alejado: propagan el marchitamiento por Verticillium y el virus Y de la patata, transmitido por pulgones, ambos capaces de infectar a los pimientos. El maíz dulce es otro mal vecino, porque el barrenador europeo del maíz y el gusano elotero se trasladan del maíz al fruto del pimiento.

Los pimientos suelen dejar caer las flores cuando las temperaturas nocturnas bajan de unos 16 °C (60 °F) o las diurnas suben por encima de unos 32 °C (90 °F). Los compañeros que dan sombra ligera al suelo (espinacas al principio de la temporada, orégano más tarde) ayudan a mantener las raíces frescas en veranos calurosos sin dar sombra a las hojas del pimiento.

Buenos compañeros
11
Plantas a evitar
5
Respaldado por investigaciones
6

Capsicum annuum · familia de las solanáceas (Solanaceae)

Sí: pimientos y caléndulas son buenos compañeros

Control de plagasRespaldado por investigaciones

French marigold roots release a compound that suppresses root-knot nematodes, which also attack peppers. The effect is documented, but it is strongest when marigolds grow densely in the bed for a season before peppers; a few border plants do little.

¿Cuáles son las mejores plantas de cultivo asociado para Pimientos?

Pimientos crecen mejor con caléndulas, aliso de mar, cilantro, espinaca y lechuga. 11 plantas de nuestra tabla combinan bien con pimientos, sobre todo por disuadir o atrapar plagas y atraer polinizadores e insectos beneficiosos; 3 de esas combinaciones están respaldadas por investigaciones.

Buenas plantas de cultivo asociado para pimientos, empezando por la evidencia más sólida.
CaléndulasControl de plagasLas raíces del tagete francés liberan un compuesto que suprime los nematodos de las agallas, que también atacan a los pimientos. El efecto está documentado, pero es más fuerte cuando los tagetes crecen densamente en la cama durante una temporada antes de los pimientos; unas pocas plantas en el borde hacen poco.Respaldado por investigaciones
Aliso de marPolinizadores e insectos beneficiososLas pequeñas flores del aliso de mar alimentan a los sírfidos y avispas parasitarias; las larvas de sírfido se comen los pulgones que atacan a los pimientos.Respaldado por investigaciones
CilantroPolinizadores e insectos beneficiososEl cilantro espiga con el calor justo cuando crecen los pimientos, y sus pequeñas flores alimentan a los sírfidos y avispas parasitoides que controlan los pulgones.Respaldado por investigaciones
EspinacaEspacio y tiempoSpinach sown in early spring is harvested before peppers fill out, so the same space produces two crops.Práctico
LechugaSoporte y sombraEl follaje del pimiento da a la lechuga sombra parcial por la tarde, lo que retrasa la floración prematura a principios de verano.Práctico
AlbahacaControl de plagasLa albahaca y los pimientos necesitan las mismas condiciones de calor y sol; se dice que la albahaca disuade a los trips y pulgones, aunque la evidencia es limitada.Tradicional
CebollasControl de plagasLas cebollas encajan entre las plantas de pimiento, y se cree que su aroma disuade a los pulgones; el beneficio es anecdótico.Tradicional
ZanahoriasEspacio y tiempoLas zanahorias crecen en el suelo suelto entre las plantas de pimiento y sus raíces son más profundas que las de estos, por lo que ambas comparten espacio con poca competencia.Tradicional
OréganoPolinizadores e insectos beneficiososEl tapiz bajo del orégano cubre el suelo entre las plantas de pimiento, y sus flores atraen a abejas y pequeñas avispas beneficiosas.Tradicional
CapuchinasControl de plagasLas capuchinas pueden atraer a los pulgones lejos de los pimientos como cultivo trampa; retira las capuchinas infestadas antes de que los pulgones se desplacen.Tradicional
CebollinosControl de plagasLos cebollinos son un disuasivo tradicional contra los pulgones alrededor de los pimientos y ocupan poco espacio; la evidencia es anecdótica.Tradicional

Buenas plantas de cultivo asociado para pimientos, empezando por la evidencia más sólida.

¿Qué no se debe plantar con Pimientos?

No plantes pimientos cerca de patatas, maíz, fresas, hinojo y nogal negro. Los conflictos se deben principalmente a plagas y enfermedades compartidas y alelopatía (sustancias químicas de las plantas que suprimen el crecimiento); 3 de los 5 están respaldados por investigaciones y el resto son reglas prácticas o tradicionales.

Plantas que conviene mantener lejos de pimientos.
PatatasPlagas y enfermedades compartidasLas patatas comparten la marchitez por Verticillium y el virus Y de la patata con los pimientos; los pulgones transmiten el virus de las plantas de patata a los pimientos cercanos.Respaldado por investigaciones
MaízPlagas y enfermedades compartidasEl taladro del maíz y el gusano elotero se alimentan del fruto del pimiento; un cultivo de maíz cercano puede aumentar su número.Respaldado por investigaciones
FresasPlagas y enfermedades compartidasLos pimientos albergan el marchitamiento por Verticillium, un hongo del suelo que sobrevive durante años y mata a las plantas de fresa. No cultives fresas cerca de los pimientos ni después de ellos.Respaldado por investigaciones
HinojoAlelopatíaFennel is widely said to stunt peppers. Fennel extracts inhibit germination in lab tests, but garden-scale evidence is thin; its size and water use are the practical reasons to keep it apart.Tradicional
Nogal negroAlelopatíaBlack walnut roots release juglone, and peppers are commonly reported to wilt and decline within the tree's root zone.Tradicional

Plantas que conviene mantener lejos de pimientos.

¿Qué afirmaciones sobre los compañeros de Pimiento están respaldadas por investigaciones?

6 de las 16 combinaciones Pimiento de nuestros datos están respaldadas por investigaciones: caléndulas, aliso de mar, cilantro, patatas, maíz y fresas. Del resto, 2 se basan en la horticultura práctica y 8 son afirmaciones tradicionales.

Las combinaciones respaldadas por investigaciones se basan en biología documentada: patógenos compartidos, polinización, supresión de nematodos o insectos que se alimentan de flores concretas. Las combinaciones prácticas son pura lógica sobre espacio, sombra y calendario. Los compañeros tradicionales como albahaca, cebollas, zanahorias y orégano son inofensivos para cultivar con pimientos, pero no confíes en ellos para el control de plagas: las mallas antiinsectos, la rotación de cultivos y las revisiones periódicas son más eficaces.

¿Cómo plantar Pimientos con sus compañeros?

Espacia los pimientos a unos 45 cm (18 pulgadas) y planta albahaca o cebollas entre ellos; una fila de orégano o aliso dulce a lo largo del borde de la cama cubre el suelo desnudo y alimenta a los insectos beneficiosos. Mantén la cama de pimientos bien alejada del maíz dulce y las patatas.

Los compañeros también necesitan su propio espacio, así que calcula cuántas plantas de pimientos y de sus compañeras caben en una cama con la calculadora de espaciado de plantas. Las fechas de siembra de pimientos y sus compañeros dependen de tus fechas locales de heladas de primavera y otoño, así que los compañeros de temporada cálida se plantan juntos después de la última helada de primavera, mientras que los cultivos de relleno de temporada fría, como las espinacas y los rábanos, aprovechan la cama antes.

El riego, el abonado, la luz y el momento de la cosecha de pimientos se tratan en la guía de cuidados de Chile.

¿Qué cultivos comparten compañeros con Pimientos?

Tomates, berenjena y albahaca comparten plantas de cultivo asociado o condiciones de cultivo con pimientos, así que sus guías de cultivo asociado ayudan a planificar la misma cama o rotación.

  • La guía de plantas de cultivo asociado para tomates coincide en parte con esta: ambos cultivos crecen bien con caléndulas, aliso de mar y espinaca; como pertenecen a la misma familia de plantas, ambos deben rotarse juntos.
  • La guía de plantas de cultivo asociado para berenjena coincide en parte con esta: ambos cultivos crecen bien con caléndulas, aliso de mar y espinaca; como pertenecen a la misma familia de plantas, ambos deben rotarse juntos.
  • La guía de plantas de cultivo asociado para albahaca coincide en parte con esta: ambos cultivos crecen bien con cebollinos, y albahaca también es un buen compañero de pimientos.

Para comparar pimientos con todas las demás plantas a la vez, o probar el plan de una cama entera, usa la tabla de cultivo asociado y verificador de jardín.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la mejor planta de cultivo asociado para pimientos?
Caléndulas se encuentran entre los compañeros mejor respaldados de pimientos. Las raíces del tagete francés liberan un compuesto que suprime los nematodos de las agallas, que también atacan a los pimientos. El efecto está documentado, pero es más fuerte cuando los tagetes crecen densamente en la cama durante una temporada antes de los pimientos; unas pocas plantas en el borde hacen poco.
¿Qué no se debe plantar con pimientos?
Evita plantar pimientos cerca de patatas, maíz, fresas, hinojo y nogal negro. El conflicto más importante es con patatas: Las patatas comparten la marchitez por Verticillium y el virus Y de la patata con los pimientos; los pulgones transmiten el virus de las plantas de patata a los pimientos cercanos.
¿Se pueden plantar pimientos y tomates juntos?
Sí, pimientos y tomates pueden compartir cama; no se sabe que ninguno ayude ni perjudique al otro. Ambas pertenecen a la familia familia de las solanáceas (Solanaceae), por lo que comparten plagas y enfermedades: rótalas juntas y no plantes una después de la otra.
¿Funciona realmente el cultivo asociado con pimientos?
En parte. 6 de las 16 combinaciones Pimiento de nuestros datos están respaldadas por investigaciones, 2 son reglas prácticas de espacio o calendario y 8 son tradicionales. Las flores que alimentan a los insectos beneficiosos y la separación de cultivos que comparten enfermedades son las prácticas con la evidencia más sólida.
¿Se pueden plantar pimientos picantes y dulces juntos?
Los pimientos picantes y dulces pueden crecer uno al lado del otro. Pueden polinizarse de forma cruzada, pero el cruce solo se manifiesta en las semillas y en las plantas que crezcan de ellas el próximo año; el fruto de este año mantiene el picante y el sabor de su propia variedad. Sepáralos solo si vas a guardar semillas.

Datos de cultivo asociado: recopilación editorial propia de PlantoScan, elaborada a partir de conocimientos hortícolas generales, patología vegetal e investigaciones publicadas sobre cultivos intercalados. Las etiquetas de evidencia son nuestro criterio editorial; los resultados varían según el clima, el suelo, la variedad y la presión de plagas.