草莓的伴生植物:適合一起種什麼(以及該避免什麼)

草莓的最佳伴生植物是琉璃苣、細香蔥、香雪球和萬壽菊。 避免將草莓種在馬鈴薯、番茄、辣椒和茄子附近。

草莓會在同一個花圃中生長三到四年,因此伴生植物要麼長期共存,要麼在空隙中輪作。菠菜和萵苣等低矮的冷季作物可在植株建立前填補新花圃的空隙;細香蔥、百里香和香雪球則可在邊緣生長多年。

授粉決定了漿果的形狀。授粉不良的花朵會結出又小又畸形的漿果,因此與草莓同時開花的蜜蜂植物(如琉璃苣和細香蔥)非常值得種植。

最重要的規則是不要種植什麼:番茄、馬鈴薯、辣椒和茄子都帶有黃萎病,這是一種會在土壤中存活多年並殺死草莓植株的真菌。不要在過去幾年種過茄科植物的地方種植草莓,並且不要在花圃中種植薄荷——它的走莖幾乎無法清除。

良好的伴生植物
11
應避免的植物
6
研究支持
8

Fragaria × ananassa · 薔薇科 (Rosaceae)

是的——草莓和琉璃苣是良好的伴生植物

授粉媒介與益蟲研究支持

琉璃苣是頂級的蜜源植物,授粉良好的草莓花能結出更大、形狀更均勻的果實。關於琉璃苣能改善漿果風味的說法屬於民間傳說。

草莓的最佳伴生植物有哪些?

草莓與琉璃苣、細香蔥、香雪球、萬壽菊和菠菜一起種植生長最佳。 我們圖表中有 11 種植物適合與草莓搭配,主要原因為吸引授粉媒介和益蟲和驅趕或誘捕害蟲;其中 4 組搭配獲得研究支持。

草莓的良好伴生植物,依證據強度排序。
琉璃苣授粉媒介與益蟲琉璃苣是頂級的蜜源植物,授粉良好的草莓花能結出更大、形狀更均勻的果實。關於琉璃苣能改善漿果風味的說法屬於民間傳說。研究支持
細香蔥授粉媒介與益蟲細香蔥在春末開花,花期與草莓重疊,且其花朵會吸引大量蜜蜂造訪。研究支持
香雪球授粉媒介與益蟲Sweet alyssum's tiny flowers feed hoverflies and parasitic wasps; hoverfly larvae eat the aphids that attack strawberries.研究支持
萬壽菊害蟲防治在草莓種植前密集種植法國萬壽菊可抑制根結線蟲,此效果已有文獻記載;僅在邊緣種植幾株效果甚微。研究支持
菠菜間距與時機菠菜生長在同樣涼爽的春季,並在草莓植株建立初期填補其間的空隙。傳統
萵苣間距與時機萵苣可以填補第一年草莓苗床的開放空間,並在走莖蔓延前收穫。傳統
洋蔥害蟲防治人們認為在草莓花圃邊緣種植洋蔥可以掩蓋漿果的氣味,使其免受害蟲侵害;但此說法僅為軼聞。傳統
大蒜害蟲防治大蒜傳統上會與草莓間作,以驅趕蚜蟲和紅蜘蛛;兩者都會在花圃中過冬。傳統
百里香授粉媒介與益蟲低矮的百里香種在草莓花圃邊緣不會遮擋陽光,且其花朵能吸引小型益蟲。傳統
豆類土壤與養分矮生豆是傳統的草莓伴生植物;在種植新的草莓床之前種植,它們會留下富含氮的殘留物。傳統
藍莓間距與時機草莓耐受微酸性土壤,適合作為藍莓花圃邊緣的地被植物。傳統

草莓的良好伴生植物,依證據強度排序。

哪些植物不應該與草莓一起種植?

不要將草莓種在馬鈴薯、番茄、辣椒、茄子和薄荷附近。 衝突主要來自共同的病蟲害和對空間、光照或水分的競爭;6 組中有 4 組獲得研究支持,其餘則為實務或傳統原則。

應遠離草莓的植物。
馬鈴薯共同的病蟲害馬鈴薯會攜帶輪枝菌萎凋病,這是一種能在土壤中存活多年並殺死草莓植株的真菌。請勿在馬鈴薯附近或之後種植草莓。研究支持
番茄共同的病蟲害番茄會攜帶黃萎病,這是一種能在土壤中存活多年並殺死草莓植株的真菌。請勿在番茄附近或種過番茄的地方種植草莓。研究支持
辣椒共同的病蟲害辣椒會攜帶黃萎病,這是一種能在土壤中存活多年並殺死草莓植株的真菌。請勿在辣椒附近或種過辣椒後種植草莓。研究支持
茄子共同的病蟲害茄子會攜帶黃萎病,這是一種能在土壤中存活多年並殺死草莓植株的真菌。請勿在種植過茄子的地方或附近種植草莓。研究支持
薄荷競爭薄荷的走莖會侵入草莓床,若不挖出草莓,幾乎無法將其除盡。實用
甘藍宣稱的生長抑制據說十字花科作物會阻礙草莓生長;雖然沒有確切證據,但兩者都會吸引蛞蝓並競爭氮肥。傳統

應遠離草莓的植物。

哪些草莓伴生說法有研究支持?

在我們資料中的 17 組草莓搭配中,有 8 組獲得研究支持:琉璃苣、細香蔥、香雪球、萬壽菊、馬鈴薯、番茄、辣椒和茄子。 其餘的搭配中,1 組以實務園藝經驗為依據,8 組則屬於傳統說法。

有研究支持的搭配以已記錄的生物學為依據:共同的病原體、授粉、線蟲抑制,或以特定花朵為食的昆蟲。實務搭配則是關於空間、遮蔭和時機的簡單常理。 菠菜、萵苣、洋蔥和大蒜等傳統伴生植物與草莓一起種植並無害處,但不要仰賴它們防治病蟲害——防蟲網、輪作和定期檢查的效果更好。

草莓應該如何與伴生植物一起種植?

將草莓間距設為約 12 英吋(30 公分),沿花圃邊緣種植韭菜或百里香,角落種植琉璃苣。僅在第一年春季於新花圃中套種菠菜或萵苣。

伴生植物仍需要各自的空間,請使用植物間距計算器算出一個菜圃中可以容納多少草莓及搭配植物。 草莓是多年生植物,因此在為它們及其伴生植物選擇永久位置之前,請先透過依郵遞區號查詢 USDA 耐寒分區,確認它們能否在當地越冬。

草莓的澆水、施肥、光照和採收時機,請參閱Fragaria ananassa照護指南。

哪些作物與草莓有共同的伴生植物?

藍莓、琉璃苣和萵苣與草莓有共同的伴生植物或相近的生長條件,因此它們的伴生指南有助於規劃同一菜圃或輪作。

  • 藍莓的伴生植物指南與本指南有所重疊:兩種作物都適合與琉璃苣和香雪球一起種植,而藍莓也是草莓的良好伴生植物。
  • 琉璃苣的伴生植物指南與本指南有所重疊:兩種作物都適合與藍莓一起種植,而琉璃苣也是草莓的良好伴生植物。
  • 萵苣的伴生植物指南與本指南有所重疊:兩種作物都適合與細香蔥、香雪球和洋蔥一起種植,而萵苣也是草莓的良好伴生植物。

若要一次比對草莓與所有其他植物,或檢查整個菜圃的規劃,請使用伴生種植圖表與園藝檢查器。

常見問題

草莓的最佳伴生植物是什麼?
琉璃苣是草莓最有依據的伴生植物之一。 琉璃苣是頂級的蜜源植物,授粉良好的草莓花能結出更大、形狀更均勻的果實。關於琉璃苣能改善漿果風味的說法屬於民間傳說。
哪些植物不應該與草莓一起種植?
避免將草莓種在馬鈴薯、番茄、辣椒、茄子、薄荷和甘藍附近。 最主要的衝突是與馬鈴薯:馬鈴薯會攜帶輪枝菌萎凋病,這是一種能在土壤中存活多年並殺死草莓植株的真菌。請勿在馬鈴薯附近或之後種植草莓。
草莓和藍莓可以種在一起嗎?
是的,草莓和藍莓是良好的伴生植物。 草莓耐受微酸性土壤,適合作為藍莓花圃邊緣的地被植物。
伴生種植對草莓真的有效嗎?
部分有效。在我們資料中的 17 組草莓搭配中,有 8 組有研究支持,1 組屬於空間或時機的實務原則,8 組則屬於傳統說法。 種植能為益蟲提供食物的花卉,以及將易感染相同病害的作物分開種植,這兩種做法的證據最為充分。
可以在種過番茄的地方種草莓嗎?
避免在過去三到四年內種植過番茄、馬鈴薯、辣椒或茄子的土地上種植草莓。這四種作物都是黃萎病的宿主,其休眠孢子可在土壤中存活多年並感染草莓根部。請選擇種植過豆類、玉米或萵苣的苗床。

伴生資料:由 PlantoScan 依據一般園藝知識、植物病理學及已發表的間作研究自行編纂。證據標示為我們的編輯判斷;實際結果會因氣候、土壤、品種和病蟲害壓力而異。