¿Cuáles son las mejores plantas de cultivo asociado para Frijoles?
Frijoles crecen mejor con calabazas, maíz, berenjena, patatas y batatas. 10 plantas de nuestra tabla combinan bien con frijoles, sobre todo por añadir nitrógeno o mejorar el suelo y disuadir o atrapar plagas; 2 de esas combinaciones están respaldadas por investigaciones.
| Plantar | Por qué | Evidencia |
|---|---|---|
| CalabazasSuelo y nutrientes | Los frijoles fijan nitrógeno en los nódulos de las raíces, un proceso bien documentado; la mayor parte queda disponible después de que las raíces de los frijoles se descomponen, por lo que el beneficio se nota principalmente en cultivos posteriores. | Respaldado por investigaciones |
| MaízSoporte y sombra | Las judías de enrame trepan por los tallos del maíz en el cultivo de las Tres Hermanas. Dale al maíz una ventaja de dos a tres semanas para que las judías no lo derriben; el nitrógeno de las judías ayuda al maíz principalmente en temporadas posteriores. | Respaldado por investigaciones |
| BerenjenaControl de plagas | Las judías arbustivas se plantan tradicionalmente con berenjenas para disuadir al escarabajo de la patata de Colorado; las judías también dejan residuos ricos en nitrógeno para el siguiente cultivo. | Tradicional |
| PatatasControl de plagas | Las judías arbustivas entre las filas de patatas son un antiguo remedio contra el escarabajo de la patata de Colorado; los resultados son variados, pero los cultivos no compiten mucho. | Tradicional |
| BatatasEspacio y tiempo | Las judías arbustivas rellenan los huecos entre los esquejes jóvenes de batata y se recogen antes de que las enredaderas los cubran. | Tradicional |
| PepinosSuelo y nutrientes | Los frijoles son un compañero tradicional del pepino. Su nitrógeno beneficia principalmente al siguiente cultivo en lugar de a los pepinos de esta temporada, pero ambos crecen bien uno al lado del otro. | Tradicional |
| CalabacínSuelo y nutrientes | Las judías arbustivas y el calabacín son compañeros tradicionales; el nitrógeno de las judías ayuda principalmente al cultivo siguiente. | Tradicional |
| FresasSuelo y nutrientes | Las judías arbustivas son un compañero tradicional de las fresas; cultivadas antes de un nuevo bancal de fresas, dejan residuos ricos en nitrógeno. | Tradicional |
| ColiflorSuelo y nutrientes | Los frijoles cultivados antes de la coliflor dejan raíces y hojas ricas en nitrógeno en el suelo; lado a lado, el beneficio esta temporada es pequeño. | Tradicional |
| CaléndulasControl de plagas | Se dice que las caléndulas repelen al escarabajo mexicano del frijol; la evidencia es anecdótica. | Tradicional |
Buenas plantas de cultivo asociado para frijoles, empezando por la evidencia más sólida.
¿Qué no se debe plantar con Frijoles?
No plantes frijoles cerca de remolachas, cebollas, ajo, puerros y cebollinos. Los conflictos se deben principalmente a una afirmación tradicional de crecimiento atrofiado y alelopatía (sustancias químicas de las plantas que suprimen el crecimiento); 0 de los 7 están respaldados por investigaciones y el resto son reglas prácticas o tradicionales.
| Plantar | Por qué | Evidencia |
|---|---|---|
| RemolachasInhibición del crecimiento declarada | La sabiduría popular de la jardinería dice que las judías de enrame y las remolachas se estorban entre sí; se dice que las judías arbustivas están bien. No hay evidencia de ensayos. | Tradicional |
| CebollasInhibición del crecimiento declarada | A widely repeated rule says onions stunt beans; it has had little controlled testing, but separating them costs nothing. | Tradicional |
| AjoInhibición del crecimiento declarada | A widely repeated rule says garlic stunt beans; it has had little controlled testing, but separating them costs nothing. | Tradicional |
| PuerrosInhibición del crecimiento declarada | A widely repeated rule says leeks stunt beans; it has had little controlled testing, but separating them costs nothing. | Tradicional |
| CebollinosInhibición del crecimiento declarada | A widely repeated rule says chives stunt beans; it has had little controlled testing, but separating them costs nothing. | Tradicional |
| HinojoAlelopatía | Fennel is widely said to stunt beans. Fennel extracts inhibit germination in lab tests, but garden-scale evidence is thin; its size and water use are the practical reasons to keep it apart. | Tradicional |
| GirasolesAlelopatía | Se dice que los girasoles inhiben a las judías de enrame mediante compuestos alelopáticos, y los girasoles altos les dan sombra; la evidencia en el jardín es anecdótica. | Tradicional |
Plantas que conviene mantener lejos de frijoles.
¿Qué afirmaciones sobre los compañeros de Frijol están respaldadas por investigaciones?
2 de las 17 combinaciones Frijol de nuestros datos están respaldadas por investigaciones: calabazas y maíz. Del resto, 0 se basan en la horticultura práctica y 15 son afirmaciones tradicionales.
Las combinaciones respaldadas por investigaciones se basan en biología documentada: patógenos compartidos, polinización, supresión de nematodos o insectos que se alimentan de flores concretas. Las combinaciones prácticas son pura lógica sobre espacio, sombra y calendario. Los compañeros tradicionales como berenjena, patatas, batatas y pepinos son inofensivos para cultivar con frijoles, pero no confíes en ellos para el control de plagas: las mallas antiinsectos, la rotación de cultivos y las revisiones periódicas son más eficaces.
¿Cómo plantar Frijoles con sus compañeros?
Para las Tres Hermanas, siembra judías de enrame en la base del maíz una vez que el maíz tenga unos 15 cm (6 pulgadas) de altura. Cultiva judías de mata baja entre las filas de patatas o alrededor de los montículos de calabaza, y mantén las cebollas y el ajo en otro bancal.
Los compañeros también necesitan su propio espacio, así que calcula cuántas plantas de frijoles y de sus compañeras caben en una cama con la calculadora de espaciado de plantas. Las fechas de siembra de frijoles y sus compañeros dependen de tus fechas locales de heladas de primavera y otoño, así que los compañeros de temporada cálida se plantan juntos después de la última helada de primavera, mientras que los cultivos de relleno de temporada fría, como las espinacas y los rábanos, aprovechan la cama antes.
El riego, el abonado, la luz y el momento de la cosecha de frijoles se tratan en la guía de cuidados de Habichuela.
¿Qué cultivos comparten compañeros con Frijoles?
Maíz, guisantes y calabazas comparten plantas de cultivo asociado o condiciones de cultivo con frijoles, así que sus guías de cultivo asociado ayudan a planificar la misma cama o rotación.
- La guía de plantas de cultivo asociado para maíz coincide en parte con esta: ambos cultivos crecen bien con calabazas, patatas y pepinos, y maíz también es un buen compañero de frijoles.
- La guía de plantas de cultivo asociado para guisantes coincide en parte con esta: ambos cultivos crecen bien con pepinos; como pertenecen a la misma familia de plantas, ambos deben rotarse juntos.
- La guía de plantas de cultivo asociado para calabazas coincide en parte con esta: ambos cultivos crecen bien con maíz, pepinos y calabacín, y calabazas también son buenos compañeros de frijoles.
Para comparar frijoles con todas las demás plantas a la vez, o probar el plan de una cama entera, usa la tabla de cultivo asociado y verificador de jardín.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuál es la mejor planta de cultivo asociado para frijoles?
- Calabazas se encuentran entre los compañeros mejor respaldados de frijoles. Los frijoles fijan nitrógeno en los nódulos de las raíces, un proceso bien documentado; la mayor parte queda disponible después de que las raíces de los frijoles se descomponen, por lo que el beneficio se nota principalmente en cultivos posteriores.
- ¿Qué no se debe plantar con frijoles?
- Evita plantar frijoles cerca de remolachas, cebollas, ajo, puerros, cebollinos e hinojo. El conflicto más importante es con remolachas: La sabiduría popular de la jardinería dice que las judías de enrame y las remolachas se estorban entre sí; se dice que las judías arbustivas están bien. No hay evidencia de ensayos.
- ¿Se pueden plantar frijoles y maíz juntos?
- Sí, frijoles y maíz son buenos compañeros. Las judías de enrame trepan por los tallos del maíz en el cultivo de las Tres Hermanas. Dale al maíz una ventaja de dos a tres semanas para que las judías no lo derriben; el nitrógeno de las judías ayuda al maíz principalmente en temporadas posteriores.
- ¿Funciona realmente el cultivo asociado con frijoles?
- En parte. 2 de las 17 combinaciones Frijol de nuestros datos están respaldadas por investigaciones, 0 son reglas prácticas de espacio o calendario y 15 son tradicionales. Las flores que alimentan a los insectos beneficiosos y la separación de cultivos que comparten enfermedades son las prácticas con la evidencia más sólida.
Datos de cultivo asociado: recopilación editorial propia de PlantoScan, elaborada a partir de conocimientos hortícolas generales, patología vegetal e investigaciones publicadas sobre cultivos intercalados. Las etiquetas de evidencia son nuestro criterio editorial; los resultados varían según el clima, el suelo, la variedad y la presión de plagas.