Tournesols : quoi planter avec (et quoi éviter)

Les meilleures plantes compagnes pour tournesols sont : citrouilles, laitue, concombres et pastèque. Évitez de planter tournesols près de pommes de terre et haricots.

Les tournesols attirent les abeilles et d'autres pollinisateurs en grand nombre, et leurs hautes tiges peuvent soutenir des vignes légères comme les concombres. Ce sont aussi de grands compétiteurs : les racines s'étendent largement et les plantes de 2 à 3 m de haut font de l'ombre à tout ce qui se trouve sur leur côté nord.

Les tissus de tournesol contiennent des composés allélopathiques dont la recherche a montré qu'ils suppriment certaines mauvaises herbes et cultures, ce qui est l'une des raisons pour lesquelles les jardiniers éloignent les tournesols des pommes de terre et des haricots à rames. Plantez-les sur le bord nord du jardin, là où leur ombre tombe sur les sentiers plutôt que sur les cultures.

Bons compagnons
5
Plantes à éviter
2
Basé sur la recherche
1

Helianthus annuus · famille des marguerites (Asteraceae)

Oui — tournesols et citrouilles sont de bons compagnons

Pollinisateurs et insectes auxiliairesBasé sur la recherche

Les tournesols attirent les bourdons et d'autres pollinisateurs qui visitent également les fleurs de citrouille ; plantez-les sur le bord nord de la parcelle.

Tournesols : quelles sont les meilleures plantes compagnes ?

Tournesols poussent le mieux avec citrouilles, laitue, concombres, pastèque et maïs. 5 plantes de notre tableau s'associent bien avec tournesols, principalement pour attirer les pollinisateurs et les insectes utiles et fournir un support ou de l'ombre ; 1 de ces associations est étayée par la recherche.

Bonnes plantes compagnes pour tournesols, les mieux étayées en premier.
CitrouillesPollinisateurs et insectes auxiliairesLes tournesols attirent les bourdons et d'autres pollinisateurs qui visitent également les fleurs de citrouille ; plantez-les sur le bord nord de la parcelle.Basé sur la recherche
LaitueSupport et ombreLa laitue plantée sur le côté nord des tournesols bénéficie d'une ombre à la mi-journée qui ralentit la montée en graines en été.Pratique
ConcombresSupport et ombreLes tiges robustes des tournesols servent de treillis vivant pour les concombres et attirent les pollinisateurs ; plantez les tournesols du côté nord pour qu'ils ne fassent pas d'ombre aux vignes.Traditionnel
PastèquePollinisateurs et insectes auxiliairesLes tournesols au bord de la parcelle attirent les abeilles vers les fleurs de pastèque ; gardez-les sur le côté nord pour qu'ils ne fassent pas d'ombre aux vignes.Traditionnel
MaïsPollinisateurs et insectes auxiliairesLes tournesols le long du bord du bloc de maïs attirent les pollinisateurs et les insectes prédateurs ; les deux étant grands, plantez les tournesols sur le côté nord.Traditionnel

Bonnes plantes compagnes pour tournesols, les mieux étayées en premier.

Tournesols : que ne faut-il pas planter avec ?

Ne plantez pas tournesols près de pommes de terre et haricots. Les conflits relèvent principalement de ces catégories : allélopathie (substances chimiques végétales qui inhibent la croissance) ; 0 sur 2 sont étayés par la recherche et les autres sont des règles pratiques ou traditionnelles.

Plantes à tenir éloignées de tournesols.
Pommes de terreAllélopathieLes résidus de tournesol contiennent des composés allélopathiques et les grands tournesols font de l'ombre aux pommes de terre ; les rapports faisant état de rendements de tubercules plus faibles sont principalement anecdotiques.Traditionnel
HaricotsAllélopathieOn dit que les tournesols inhibent les haricots à rames par des composés allélopathiques, et les grands tournesols leur font de l'ombre ; les preuves au jardin sont anecdotiques.Traditionnel

Plantes à tenir éloignées de tournesols.

Tournesol : quelles affirmations sur les plantes compagnes sont étayées par la recherche ?

1 des 7 associations pour Tournesol de nos données est étayée par la recherche : citrouilles. Parmi les autres, 1 repose sur l'horticulture pratique et 5 sont des affirmations traditionnelles.

Les associations étayées par la recherche reposent sur une biologie documentée : agents pathogènes partagés, pollinisation, suppression des nématodes ou insectes qui se nourrissent de fleurs spécifiques. Les associations pratiques relèvent de la simple logique d'espace, d'ombre et de calendrier. Les compagnons traditionnels comme concombres, pastèque et maïs peuvent être cultivés sans risque avec tournesols, mais ne comptez pas sur eux pour lutter contre les ravageurs — les voiles de protection, la rotation des cultures et des contrôles réguliers sont plus efficaces.

Tournesols : comment les associer à leurs compagnons ?

Plantez des tournesols le long du côté nord du jardin, à 45–60 cm (18 à 24 pouces) d'intervalle, et utilisez quelques tiges pour soutenir les vignes de concombre.

Les compagnons ont quand même besoin de leur propre espace : calculez combien de plants — tournesols et partenaires — tiennent dans un carré avec le calculateur d'espacement des plantes. Les dates de plantation pour tournesols et leurs compagnons suivent vos dates locales de gel de printemps et d'automne : les partenaires de saison chaude sont donc plantés ensemble après le dernier gel de printemps, tandis que les cultures intercalaires de saison fraîche comme les épinards et les radis occupent le carré avant cela.

L'arrosage, la fertilisation, la lumière et le moment de la récolte pour tournesols sont traités dans le guide d'entretien de Tournesol.

Tournesols : quelles cultures partagent les mêmes compagnons ?

Concombres, maïs et citrouilles partagent des plantes compagnes ou des conditions de culture avec tournesols : leurs guides de culture associée aident donc à planifier le même carré ou la même rotation.

  • Le guide des plantes compagnes pour concombres recoupe celui-ci : les deux cultures poussent bien avec citrouilles, laitue et maïs, et concombres sont aussi de bons compagnons pour tournesols.
  • Le guide des plantes compagnes pour maïs recoupe celui-ci : les deux cultures poussent bien avec citrouilles et concombres, et maïs est aussi un bon compagnon pour tournesols.
  • Le guide des plantes compagnes pour citrouilles recoupe celui-ci : les deux cultures poussent bien avec concombres et maïs, et citrouilles sont aussi de bons compagnons pour tournesols.

Pour comparer tournesols à toutes les autres plantes à la fois, ou tester le plan d'un carré entier, utilisez le tableau de culture associée et le vérificateur de jardin.

Questions fréquentes

Quelle est la meilleure plante compagne pour tournesols ?
Citrouilles comptent parmi les compagnons les mieux étayés pour tournesols. Les tournesols attirent les bourdons et d'autres pollinisateurs qui visitent également les fleurs de citrouille ; plantez-les sur le bord nord de la parcelle.
Que ne faut-il pas planter avec tournesols ?
Évitez de planter tournesols près de pommes de terre et haricots. Le conflit le plus important concerne pommes de terre : Les résidus de tournesol contiennent des composés allélopathiques et les grands tournesols font de l'ombre aux pommes de terre ; les rapports faisant état de rendements de tubercules plus faibles sont principalement anecdotiques.
Peut-on planter tournesols et concombres ensemble ?
Oui, tournesols et concombres sont de bons compagnons. Les tiges robustes des tournesols servent de treillis vivant pour les concombres et attirent les pollinisateurs ; plantez les tournesols du côté nord pour qu'ils ne fassent pas d'ombre aux vignes.
La culture associée fonctionne-t-elle vraiment pour tournesols ?
En partie. 1 des 7 associations pour Tournesol de nos données est étayée par la recherche, 1 est une règle pratique d'espace ou de calendrier, et 5 sont traditionnelles. Les fleurs qui nourrissent les insectes utiles et la séparation des cultures qui partagent des maladies sont les pratiques les mieux étayées.

Données sur la culture associée : compilation éditoriale propre à PlantoScan, rédigée à partir de connaissances horticoles générales, de la phytopathologie et de recherches publiées sur les cultures intercalaires. Les niveaux de preuve relèvent de notre jugement éditorial ; les résultats varient selon le climat, le sol, la variété et la pression des ravageurs.