Patates douces : quelles sont les meilleures plantes compagnes ?
Patates douces poussent le mieux avec œillets d'Inde, radis, haricots et thym. 4 plantes de notre tableau s'associent bien avec patates douces, principalement pour utiliser l'espace et le temps efficacement et repousser ou piéger les nuisibles ; 1 de ces associations est étayée par la recherche.
| Planter | Pourquoi | Preuves |
|---|---|---|
| Œillets d'IndeLutte antiparasitaire | French marigold roots release a compound that suppresses root-knot nematodes, which also attack sweet potatoes. The effect is documented, but it is strongest when marigolds grow densely in the bed for a season before sweet potatoes; a few border plants do little. | Basé sur la recherche |
| RadisEspace et calendrier | Les radis arrivent à maturité en environ quatre semaines, avant que les vignes de patates douces ne s'étendent sur le carré. | Pratique |
| HaricotsEspace et calendrier | Les haricots nains comblent les espaces entre les jeunes plants de patates douces et sont récoltés avant que les vignes ne se referment. | Traditionnel |
| ThymPollinisateurs et insectes auxiliaires | Le thym au bord du carré potager fleurit tôt et nourrit les petits insectes bénéfiques sans entrer en compétition avec les vignes. | Traditionnel |
Bonnes plantes compagnes pour patates douces, les mieux étayées en premier.
Patates douces : que ne faut-il pas planter avec ?
Ne plantez pas patates douces près de citrouilles et pastèque. Les conflits relèvent principalement de ces catégories : compétition pour l'espace, la lumière ou l'eau ; 0 sur 2 sont étayés par la recherche et les autres sont des règles pratiques ou traditionnelles.
| Planter | Pourquoi | Preuves |
|---|---|---|
| CitrouillesCompétition | Les patates douces et les citrouilles sont toutes deux des vignes rampantes qui se disputent le même espace au sol et la même lumière. | Pratique |
| PastèqueCompétition | La pastèque et la patate douce ont toutes deux des tiges qui s'étendent sur plusieurs mètres et s'étouffent mutuellement lorsqu'elles sont plantées ensemble. | Pratique |
Plantes à tenir éloignées de patates douces.
Patate douce : quelles affirmations sur les plantes compagnes sont étayées par la recherche ?
1 des 6 associations pour Patate douce de nos données est étayée par la recherche : œillets d'Inde. Parmi les autres, 3 reposent sur l'horticulture pratique et 2 sont des affirmations traditionnelles.
Les associations étayées par la recherche reposent sur une biologie documentée : agents pathogènes partagés, pollinisation, suppression des nématodes ou insectes qui se nourrissent de fleurs spécifiques. Les associations pratiques relèvent de la simple logique d'espace, d'ombre et de calendrier. Les compagnons traditionnels comme haricots et thym peuvent être cultivés sans risque avec patates douces, mais ne comptez pas sur eux pour lutter contre les ravageurs — les voiles de protection, la rotation des cultures et des contrôles réguliers sont plus efficaces.
Patates douces : comment les associer à leurs compagnons ?
Plantez les boutures à 30–45 cm (12 à 18 pouces) d'intervalle ; semez des radis ou des haricots nains dans les espaces vides lors de la plantation et récoltez-les en six semaines environ, avant que les vignes ne se rejoignent. Gardez au moins 90 cm (3 pieds) entre les patates douces et les autres cultures rampantes.
Les compagnons ont quand même besoin de leur propre espace : calculez combien de plants — patates douces et partenaires — tiennent dans un carré avec le calculateur d'espacement des plantes. Les dates de plantation pour patates douces et leurs compagnons suivent vos dates locales de gel de printemps et d'automne : les partenaires de saison chaude sont donc plantés ensemble après le dernier gel de printemps, tandis que les cultures intercalaires de saison fraîche comme les épinards et les radis occupent le carré avant cela.
L'arrosage, la fertilisation, la lumière et le moment de la récolte pour patates douces sont traités dans le guide d'entretien de Patate douce.
Patates douces : quelles cultures partagent les mêmes compagnons ?
Pommes de terre, haricots et œillets d'Inde partagent des plantes compagnes ou des conditions de culture avec patates douces : leurs guides de culture associée aident donc à planifier le même carré ou la même rotation.
- Le guide des plantes compagnes pour pommes de terre recoupe celui-ci : les deux cultures poussent bien avec œillets d'Inde et haricots.
- Le guide des plantes compagnes pour haricots recoupe celui-ci : les deux cultures poussent bien avec œillets d'Inde, et haricots sont aussi de bons compagnons pour patates douces.
- Le guide des plantes compagnes pour œillets d'Inde recoupe celui-ci : les deux cultures poussent bien avec haricots, et œillets d'Inde sont aussi de bons compagnons pour patates douces.
Pour comparer patates douces à toutes les autres plantes à la fois, ou tester le plan d'un carré entier, utilisez le tableau de culture associée et le vérificateur de jardin.
Questions fréquentes
- Quelle est la meilleure plante compagne pour patates douces ?
- Œillets d'Inde comptent parmi les compagnons les mieux étayés pour patates douces. French marigold roots release a compound that suppresses root-knot nematodes, which also attack sweet potatoes. The effect is documented, but it is strongest when marigolds grow densely in the bed for a season before sweet potatoes; a few border plants do little.
- Que ne faut-il pas planter avec patates douces ?
- Évitez de planter patates douces près de citrouilles et pastèque. Le conflit le plus important concerne citrouilles : Les patates douces et les citrouilles sont toutes deux des vignes rampantes qui se disputent le même espace au sol et la même lumière.
- Peut-on planter patates douces et pommes de terre ensemble ?
- Oui, patates douces et pommes de terre peuvent partager un carré ; aucun des deux n'est connu pour aider ou nuire à l'autre.
- La culture associée fonctionne-t-elle vraiment pour patates douces ?
- En partie. 1 des 6 associations pour Patate douce de nos données est étayée par la recherche, 3 sont des règles pratiques d'espace ou de calendrier, et 2 sont traditionnelles. Les fleurs qui nourrissent les insectes utiles et la séparation des cultures qui partagent des maladies sont les pratiques les mieux étayées.
Données sur la culture associée : compilation éditoriale propre à PlantoScan, rédigée à partir de connaissances horticoles générales, de la phytopathologie et de recherches publiées sur les cultures intercalaires. Les niveaux de preuve relèvent de notre jugement éditorial ; les résultats varient selon le climat, le sol, la variété et la pression des ravageurs.