Aubergine : quelles sont les meilleures plantes compagnes ?
Aubergine pousse le mieux avec œillets d'Inde, alysse odorant, épinard, laitue et haricots. 7 plantes de notre tableau s'associent bien avec aubergine, principalement pour repousser ou piéger les nuisibles et attirer les pollinisateurs et les insectes utiles ; 2 de ces associations sont étayées par la recherche.
| Planter | Pourquoi | Preuves |
|---|---|---|
| Œillets d'IndeLutte antiparasitaire | French marigold roots release a compound that suppresses root-knot nematodes, which also attack eggplant. The effect is documented, but it is strongest when marigolds grow densely in the bed for a season before eggplant; a few border plants do little. | Basé sur la recherche |
| Alysse odorantPollinisateurs et insectes auxiliaires | Sweet alyssum's tiny flowers feed hoverflies and parasitic wasps; hoverfly larvae eat the aphids that attack eggplant. | Basé sur la recherche |
| ÉpinardEspace et calendrier | Spinach sown in early spring is harvested before eggplant fill out, so the same space produces two crops. | Pratique |
| LaitueSupport et ombre | Les larges feuilles de l'aubergine font de l'ombre à la laitue au début de l'été, et la laitue est récoltée avant que l'aubergine n'ait besoin de cet espace. | Pratique |
| HaricotsLutte antiparasitaire | Les haricots nains sont traditionnellement plantés avec l'aubergine pour décourager les doryphores ; les haricots laissent également des résidus riches en azote pour la culture suivante. | Traditionnel |
| BasilicLutte antiparasitaire | Le basilic partage le besoin de chaleur et d'arrosage régulier de l'aubergine et est censé éloigner les thrips ; le bénéfice contre les nuisibles est anecdotique. | Traditionnel |
| ThymPollinisateurs et insectes auxiliaires | Le thym bas borde le carré d'aubergines sans entrer en compétition, et ses fleurs nourrissent de petites guêpes bénéfiques. | Traditionnel |
Bonnes plantes compagnes pour aubergine, les mieux étayées en premier.
Aubergine : que ne faut-il pas planter avec ?
Ne plantez pas aubergine près de pommes de terre, fraises, fenouil et noyer noir. Les conflits relèvent principalement de ces catégories : ravageurs et maladies partagés et allélopathie (substances chimiques végétales qui inhibent la croissance) ; 2 sur 4 sont étayés par la recherche et les autres sont des règles pratiques ou traditionnelles.
| Planter | Pourquoi | Preuves |
|---|---|---|
| Pommes de terreRavageurs et maladies partagés | Les doryphores de la pomme de terre se multiplient sur les pommes de terre et se déplacent vers les aubergines, leur autre hôte favori ; les deux cultures partagent également la verticilliose. | Basé sur la recherche |
| FraisesRavageurs et maladies partagés | L'aubergine est porteuse de la verticilliose, un champignon du sol qui survit pendant des années et tue les plants de fraisiers. Ne cultivez pas de fraisiers près ou après des aubergines. | Basé sur la recherche |
| FenouilAllélopathie | Fennel is widely said to stunt eggplant. Fennel extracts inhibit germination in lab tests, but garden-scale evidence is thin; its size and water use are the practical reasons to keep it apart. | Traditionnel |
| Noyer noirAllélopathie | Black walnut roots release juglone, and eggplant are commonly reported to wilt and decline within the tree's root zone. | Traditionnel |
Plantes à tenir éloignées de aubergine.
Aubergine : quelles affirmations sur les plantes compagnes sont étayées par la recherche ?
4 des 11 associations pour Aubergine de nos données sont étayées par la recherche : œillets d'Inde, alysse odorant, pommes de terre et fraises. Parmi les autres, 2 reposent sur l'horticulture pratique et 5 sont des affirmations traditionnelles.
Les associations étayées par la recherche reposent sur une biologie documentée : agents pathogènes partagés, pollinisation, suppression des nématodes ou insectes qui se nourrissent de fleurs spécifiques. Les associations pratiques relèvent de la simple logique d'espace, d'ombre et de calendrier. Les compagnons traditionnels comme haricots, basilic et thym peuvent être cultivés sans risque avec aubergine, mais ne comptez pas sur eux pour lutter contre les ravageurs — les voiles de protection, la rotation des cultures et des contrôles réguliers sont plus efficaces.
Aubergine : comment les associer à leurs compagnons ?
Espacez les aubergines d'environ 60 cm avec des haricots nains entre les plants et bordez le carré avec de l'alysse odorante ou du thym. Couvrez les jeunes plants avec un voile de forçage jusqu'à ce qu'ils fleurissent, puis retirez-le pour que les abeilles puissent atteindre les fleurs.
Les compagnons ont quand même besoin de leur propre espace : calculez combien de plants — aubergine et partenaires — tiennent dans un carré avec le calculateur d'espacement des plantes. Les dates de plantation pour aubergine et ses compagnons suivent vos dates locales de gel de printemps et d'automne : les partenaires de saison chaude sont donc plantés ensemble après le dernier gel de printemps, tandis que les cultures intercalaires de saison fraîche comme les épinards et les radis occupent le carré avant cela.
L'arrosage, la fertilisation, la lumière et le moment de la récolte pour aubergine sont traités dans le guide d'entretien de Aubergine.
Aubergine : quelles cultures partagent les mêmes compagnons ?
Tomates, poivrons et haricots partagent des plantes compagnes ou des conditions de culture avec aubergine : leurs guides de culture associée aident donc à planifier le même carré ou la même rotation.
- Le guide des plantes compagnes pour tomates recoupe celui-ci : les deux cultures poussent bien avec œillets d'Inde, alysse odorant et épinard ; appartenant à la même famille botanique, les deux doivent tourner ensemble dans la rotation.
- Le guide des plantes compagnes pour poivrons recoupe celui-ci : les deux cultures poussent bien avec œillets d'Inde, alysse odorant et épinard ; appartenant à la même famille botanique, les deux doivent tourner ensemble dans la rotation.
- Le guide des plantes compagnes pour haricots recoupe celui-ci : les deux cultures poussent bien avec œillets d'Inde, et haricots sont aussi de bons compagnons pour aubergine.
Pour comparer aubergine à toutes les autres plantes à la fois, ou tester le plan d'un carré entier, utilisez le tableau de culture associée et le vérificateur de jardin.
Questions fréquentes
- Quelle est la meilleure plante compagne pour aubergine ?
- Œillets d'Inde comptent parmi les compagnons les mieux étayés pour aubergine. French marigold roots release a compound that suppresses root-knot nematodes, which also attack eggplant. The effect is documented, but it is strongest when marigolds grow densely in the bed for a season before eggplant; a few border plants do little.
- Que ne faut-il pas planter avec aubergine ?
- Évitez de planter aubergine près de pommes de terre, fraises, fenouil et noyer noir. Le conflit le plus important concerne pommes de terre : Les doryphores de la pomme de terre se multiplient sur les pommes de terre et se déplacent vers les aubergines, leur autre hôte favori ; les deux cultures partagent également la verticilliose.
- Peut-on planter aubergine et tomates ensemble ?
- Oui, aubergine et tomates peuvent partager un carré ; aucun des deux n'est connu pour aider ou nuire à l'autre. Les deux appartiennent à la famille famille des solanacées (Solanaceae) et partagent donc ravageurs et maladies — faites-les tourner ensemble et ne cultivez pas l'une après l'autre.
- La culture associée fonctionne-t-elle vraiment pour aubergine ?
- En partie. 4 des 11 associations pour Aubergine de nos données sont étayées par la recherche, 2 sont des règles pratiques d'espace ou de calendrier, et 5 sont traditionnelles. Les fleurs qui nourrissent les insectes utiles et la séparation des cultures qui partagent des maladies sont les pratiques les mieux étayées.
Données sur la culture associée : compilation éditoriale propre à PlantoScan, rédigée à partir de connaissances horticoles générales, de la phytopathologie et de recherches publiées sur les cultures intercalaires. Les niveaux de preuve relèvent de notre jugement éditorial ; les résultats varient selon le climat, le sol, la variété et la pression des ravageurs.