如何規劃高架花圃?
透過五個步驟規劃高架花圃:測量花圃及其日照情況、選擇您要食用的作物、將高大作物種植在北側、按平方英尺進行間距配置,並檢查鄰近作物是否有伴生衝突。接著根據您當地的平均最後霜凍日期來安排每次播種的時間。
從空間開始:蔬菜花圃至少需要 6 小時的直射陽光,而番茄、辣椒和南瓜等結果作物在 8 小時下生長最好。計算方格數——一個 4 × 8 英尺的花圃有 32 個方格——並在購買種子前決定每種作物分配的數量。大型植物佔用的空間最多:一株櫛瓜大約需要 4 個方格,與 64 株胡蘿蔔佔用的空間相同。
選擇規劃器中的其中一個模板,或從空白花圃開始,點擊作物,然後點擊方格。植物清單會統計每個花圃,並將植物數量轉換為需要購買的種子、移植苗、種塊或蒜瓣。室內育苗的作物在移栽前需要 4 到 12 週的燈光照護,而 包含室內播種日期的種子啟動計算器 會為每種作物增加發芽溫度與種植深度。此規劃器與其他用於土壤、堆肥與霜害日期的 免費園藝規劃工具與計算器 相輔相成。
什麼是方塊園藝?
平方英尺園藝將高架花圃劃分為 1 × 1 英尺的方格,並根據作物大小在每個方格中種植 1、4、9 或 16 株植物。它以均勻的間距取代了寬行距,因此花圃能種植的植物數量比行植多出數倍。
這種方法在 1980 年代的小型花園中流行起來,植物數量遵循簡單的幾何原理:正方形中 4 株植物間距 6 英寸,9 株植物間距 4 英寸,16 株植物間距 3 英寸。會蔓延的作物(如櫛瓜和冬南瓜)每株植物需要佔用多個正方形,而藤蔓類的黃瓜、豌豆和架豆在攀爬棚架時,每個正方形可以種植更多。
| 作物 | 每方格的植物數量 | 方格內間距 | 高架花圃行間距 |
|---|---|---|---|
| 番茄(立支架或架籠) | 1 | 位於方格中心 | 18–36 in |
| 辣椒 | 1 | 位於方格中心 | 12–18 in |
| 小黃瓜(棚架式) | 2 | 單行間隔 6 英吋 (15 公分) | 12–18 in |
| 櫛瓜 / 夏南瓜 | 每 4–9 個方格 1 株 | 區塊中間的一株植物 | 24–36 in |
| 馬鈴薯 | 1–4 | 位於方格中心 | 10–12 in |
| 萵苣 | 4 | 間距 6 英吋(15 公分) | 8–12 in |
| 胡蘿蔔 | 16 | 間距 3 英吋(8 公分) | 2–3 in |
| 洋蔥(球莖) | 9–16 | 間距 4 英吋(10 公分) | 3–4 in |
| 大蒜 | 4–9 | 間距 6 英吋(15 公分) | 4–6 in |
| 矮生豆 | 9 | 間距 4 英吋(10 公分) | 3–6 in |
| 蔓性豆 | 8 | 兩行各 4 株,間距 3 英吋(8 公分) | 4–6 in |
| 草莓 | 4 | 間距 6 英吋(15 公分) | 12–24 in |
| 羅勒 | 4 | 間距 6 英吋(15 公分) | 10–12 in |
| 羽衣甘藍 | 1 | 位於方格中心 | 12–18 in |
| 花椰菜 | 1 | 位於方格中心 | 12–18 in |
| 甘藍 | 1 | 位於方格中心 | 12–24 in |
| 菠菜 | 9 | 間距 4 英吋(10 公分) | 3–6 in |
| 蘿蔔 | 16 | 間距 3 英吋(8 公分) | 2–3 in |
| 甜菜 | 9 | 間距 4 英吋(10 公分) | 3–4 in |
| 甜玉米 | 1–4 | 位於方格中心 | 8–12 in |
| 豌豆 | 8 | 兩行各 4 株,間距 3 英吋(8 公分) | 2–3 in |
典型的平方英尺園藝種植數量;小型品種適合範圍內的較大數值。行距是指傳統種植行中,植株之間的距離。
以行或對角線佈局的花圃使用相同的距離。行與網格植物間距計算器可將英吋間距轉換為任何花圃或行長度所需的植物數量。
您應該如何安排高架花圃中的植物?
在北半球,將番茄、蔓生豆、小黃瓜和玉米等高大且需架設支架的作物種植在花圃的北側,中型作物種在中間,低矮作物種在南側,這樣就不會有植物遮擋到其他植物。
在熱帶以北地區,太陽位於天空的南半部,因此陰影會落在北側。一個 5 英尺高的番茄籠在仲夏時會遮住後方的方格;規劃器會以 ◐ 標記這些方格。在炎熱天氣下,高大作物產生的陰影對萵苣、菠菜和香菜很有幫助,因為這些植物在盛夏陽光下容易抽苔。在南半球,請將佈局反轉,將高大作物種植在南側邊緣。
棚架也應放置在北側邊緣,這樣才不會在花圃上投下陰影。像冬南瓜和地瓜這類蔓生作物最適合種在角落,讓藤蔓可以越過框架延伸到路徑上。輪作種植能讓方格花圃保持高產量:春季每 2 週播種一格蘿蔔或萵苣,一旦收成後立即重新種植——例如春季豌豆收成後種植豆類,或早期洋蔥收成後種植秋季胡蘿蔔。
哪些植物不應該種植在同一個高架花圃中?
高架花圃最需要注意的衝突涉及共同的病蟲害:番茄和馬鈴薯會共同感染晚疫病,菠菜和甜菜會共同感染潛葉蠅,番茄和甜玉米則會共同感染玉米穗蟲。在豆類旁種植茴香和洋蔥是傳統上的警告,但證據較弱。
規劃器會檢查每個正方形與其 8 個鄰居(包括對角線)的關係,並在接觸衝突作物的正方形周圍畫一個紅圈。點擊正方形即可閱讀原因,並附有每個搭配的證據等級:研究支持、實用(空間、遮蔭或水)或傳統。透過疾病傳播的衝突即使在兩個作物位於對角時也很重要,因此花圃摘要會列出花圃中每一對衝突的作物,無論是否接觸。
良好的鄰居會以綠點標示。最強的組合非常實用:能吸引食蚜蠅和寄生蜂的開花草本植物與香雪球、種在番茄遮蔭下的萵苣,以及攀爬甜玉米的蔓生豆類。規劃器中的每一種作物都連結到其 伴生種植圖表,包含原因與證據等級,該圖表也涵蓋了種植在高架花圃之外的植物。
高架花圃的尺寸和深度應該是多少?
建造高架花圃時,寬度不要超過 4 英尺(1.2 公尺),這樣你才能從兩側觸及中間;若靠牆或柵欄建造,寬度則為 2 到 3 英尺。大多數蔬菜需要 10 到 12 英寸(25–30 公分)的土壤;胡蘿蔔、馬鈴薯和番茄在 12 到 18 英寸的土壤中生長最好。
| 花圃大小 | 1 英尺方格 | 公制 | 12 英吋深處的土壤 |
|---|---|---|---|
| 3 × 6 ft | 18 | 0.9 × 1.8 m | 18 ft³ |
| 4 × 4 ft | 16 | 1.2 × 1.2 m | 16 ft³ |
| 4 × 8 ft | 32 | 1.2 × 2.4 m | 32 ft³ |
| 4 × 12 ft | 48 | 1.2 × 3.6 m | 48 ft³ |
| 2 × 8 ft | 16 | 0.6 × 2.4 m | 16 ft³ |
方格數 = 寬度 × 長度(英尺)。在公制模式下,規劃工具使用 30 × 30 公分的方格。
長度僅受空間和木材限制:8 英尺(約 2.4 公尺)適合標準木板,長度超過約 12 英尺(約 3.6 公尺)的苗床會讓你繞路的時間多於穿過它的時間。一個 4 × 8 英尺(約 1.2 × 2.4 公尺)、深 12 英吋(約 30 公分)的苗床需要 32 立方英尺的土壤,而 高架花圃土壤計算器(含表土與堆肥混合) 可以將任何苗床尺寸轉換為立方碼和袋數。
如何在不同高架花圃之間輪作作物?
按植物科屬輪作:每年將每個科屬移至不同的花圃,確保同一科屬在 3 到 4 年內不會回到同一片土壤。四床輪作通常依序為:茄科、豆科、十字花科,最後是根莖類和蔥蒜類作物。
土壤傳播的疾病和越冬害蟲通常會攻擊整個科屬,而非單一作物,因此如果用辣椒或馬鈴薯取代番茄,將番茄移出花圃的效果有限。規劃器中的花圃摘要會列出每個花圃中的科屬;複製一個花圃來規劃明年的版本,並將科屬互換位置。
| 植物科別 | 規劃中的作物 |
|---|---|
| 茄科 (Solanaceae) | 番茄, 辣椒, 茄子, 馬鈴薯 |
| 豆科 (Fabaceae) | 矮生豆, 蔓性豆, 豌豆 |
| 十字花科 (Brassicaceae) | 羽衣甘藍, 甘藍, 花椰菜, 花椰菜, 抱子甘藍, 蘿蔔 |
| 葫蘆科 (Cucurbitaceae) | 小黃瓜, 櫛瓜, 南瓜, 甜瓜, 西瓜 |
| 蔥屬 (Amaryllidaceae) | 洋蔥, 大蒜, 韭蔥, 細香蔥 |
| 繖形科 (Apiaceae) | 胡蘿蔔, 芹菜, 蒔蘿, 香菜, 巴西里, 茴香 |
| 莧科 (Amaranthaceae) | 菠菜, 瑞士甜菜, 甜菜 |
將同一科屬的作物視為一組進行輪作。豆科植物(如豆類和豌豆)非常適合種在像十字花科這類重肥作物之前。
高架花圃需要多少水和覆蓋物?
高架花圃在涼爽天氣下通常每週需要約 1 英吋(2.5 公分)的水,而在炎熱多風的週次則需要兩倍的水量,因為高架土壤的排水與乾燥速度比地面更快。鋪設 2 到 3 英吋厚的有機覆蓋物可顯著減少水分蒸發。
每週深層澆水 2 到 3 次,而不是每天少量噴灑,這樣根部才能向下生長到花圃的深處。在 4 × 8 英尺的花圃上澆 1 英吋的水大約是 20 加侖(75 公升)。沿著每個方格行鋪設滴灌管或滲水軟管可以保持葉片乾燥,這能減緩番茄和南瓜的葉部病害。
當幼苗長到幾英吋高時,稻草、碎葉和細木屑可用作高架花圃的覆蓋物;請與莖部保持一英吋的距離。立方英呎與袋裝覆蓋物計算器可一次計算所有花圃所需的覆蓋物用量。
常見問題
- 4×8 的高架花圃可以容納多少株植物?
- 一個 4 × 8 英尺的高架花圃有 32 個一平方英尺的方格。以平方英尺種植法,可容納 32 株大型植物(如番茄或辣椒,每格一株)到 512 株胡蘿蔔或蘿蔔(每格 16 株)。此規劃器中的混合廚房花園模板可容納 220 株 11 作物。
- 我的第一個高架花圃應該種植什麼?
- 適合高架花圃的第一年種植作物包括萵苣、蘿蔔、矮豆、櫛瓜、櫻桃番茄、羅勒和萬壽菊。它們發芽或生長穩定,能在一個季節內收成,並能快速顯示花圃獲得的日照與水分。
- 高架花圃之間應該保持多遠的距離?
- 高架花圃之間應保留 18 到 24 英吋(45–60 公分)的通道,以便跪地作業和使用手工具;若需通行獨輪車或輪椅,則需約 36 英吋(90 公分)。寬度超過 4 英呎的花圃需要從兩側進行維護。
- 番茄和辣椒可以共用一個高架花圃嗎?
- 番茄和辣椒在同一個高架花圃中生長良好,因為兩者都需要充足的陽光、溫暖的土壤和穩定的水分。它們屬於茄科,因此請輪作種植:隔年可在該花圃種植豆類、十字花科蔬菜或根莖類作物。
- 高架花圃規劃工具會儲存我的佈局嗎?
- 規劃器會自動在你的瀏覽器中儲存每一次變更,因此當你在同一台裝置上返回時,佈局仍然存在。複製分享連結以在其他地方開啟計畫或發送給他人;列印計畫或將每個花圃下載為 PNG 影像。
霜凍日期:美國國家海洋暨大氣總署(NOAA)國家環境資訊中心,1991–2020 年美國氣候常態,透過各郵遞區號最近的測站取得。每平方英尺植物數量、播種窗口與伴生關係:PlantoScan 對常見園藝實踐的彙編;種子包說明與當地條件優先。